Un viaje a través de los colores, sabores y experiencias que constituyen el mundo culinario que ha creado Gastón Acurio. Eso es lo que nos muestra Finding Gastón, el nuevo documental sobre el reconocido chef peruano.

Ahora podemos ver el primer tráiler de esta producción peruano-norteamericana, dirigida por la peruana Patricia Pérez. La cineasta se propone seguirle la pista al cocinero tanto en el Perú como en el mundo. Así, vemos imágenes grabadas en ciudades como Nueva York y Madrid, donde el imperio Acurio también cuenta con sucursales.

Este documental sigue al chef Gastón Acurio con el fin de encontrar las historias, inspiración y sueños detrás del hombre que llevó su cocina fuera de su país con la misión de cambiar su país a través de su comida, se explica en el portal del documental.

Esta no es la primera vez que el creador de Astrid Gastón protagoniza un documental. El año pasado se estrenó Perú sabe, la cocina como arma social, en el cual además se cuenta la historia de tres estudiantes del instituto de cocina Pachacútec, fundado también por el cocinero.

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Contenido de El Comercio Perú