Repostería: aprende a trabajar con masa elástica

Las ágiles manos de Romina Cockburn de La Dulciteca presentan para Menú Perú una hermosa torta con masa elástica

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El equipo de Menú Perú llegó a La Dulciteca por recomendación mientras seguíamos el rastro de las mejores decoraciones reposteras, por eso decidimos llamar a Romina Cockburn para el video de esta semana.

La cocina de Romina, es también un taller de modelado donde las tortas más originales se preparan con minucioso detalle, precisión y además con harto cariño. En este video nos da tres tips para trabajar con masa elástica y no fallar en el intento.

Para que te aventures a decorar con masa elástica sigue las recetas de nuestra web. 

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En La Dulciteca las manos expertas de Romina y Sabina se encargan de cumplir los deseos de cualquier agasajado, síguelas en su página de facebook y asómbrate con la galería de fotos de cada decoración. Acá te dejamos una muestra:  

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Foto: Facebook La Dulciteca

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