La avena con frutas frescas es una opción nutritiva, deliciosa y muy versátil para comenzar el día con energía.
Ideal para el desayuno o una merienda ligera, la avena con frutas frescas puede personalizarse con semillas, frutos secos o un chorrito de miel, convirtiéndose en un plato completo y equilibrado para cuidar el cuerpo sin dejar de disfrutar.
Sigue esta receta:
Haga hervir la leche fresca en una olla. Retire del fuego y eche la avena en forma de lluvia. Mezcle y cocine a fuego medio, sin dejar de remover, por cinco minutos. Añada la canela y la vainilla y mezcle hasta integrar. Reserve caliente.
Ponga el coco rallado en una lata y hornee a 180 ºC durante cinco minutos. Retire y reserve. Ponga en un bol la manzana, el melón y el plátano. Bañe con la miel de chancaca y remueva. Sirva la avena con las frutas y la miel. Decore con el coco rallado.
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