Cinnamon Rolls: aprende a preparar la versión vegana de este postre

Los rollos de canela son un clásico y ahora podrás disfrutar de ellos sin ingredientes de origen animal. Estos rollos están llenos de sabor a canela, y la masa es suave y esponjosa. Alessandra Arce de Organikalee enseña a preparar este delicioso postre en versión vegana.

Ingredientes:

• 200 gr yogurt de soya
• 250 gr harina preparada

Relleno:

• 30 gr margarina derretida
• 3 cdas azúcar rubia o panela
• 1 cdta canela en polvo

Procedimiento:

Amasar muy bien el yogurt con la harina hasta formar una masa uniforme. Estirar hasta formar un rectángulo y rellenar con la salsa de canela. Hornear por 15-20 minutos a 180C en la airfryer o en horno convencional.

Tip: Puedes comerlos así o con glaseado encima.