Los rollos de canela son un clásico y ahora podrás disfrutar de ellos sin ingredientes de origen animal. Estos rollos están llenos de sabor a canela, y la masa es suave y esponjosa. Alessandra Arce de Organikalee enseña a preparar este delicioso postre en versión vegana.
Ingredientes:
- 200 gr yogurt de soya
- 250 gr harina preparada
Relleno:
- 30 gr margarina derretida
- 3 cdas azúcar rubia o panela
- 1 cdta canela en polvo
Procedimiento:
Amasar muy bien el yogurt con la harina hasta formar una masa uniforme. Estirar hasta formar un rectángulo y rellenar con la salsa de canela. Hornear por 15-20 minutos a 180C en la airfryer o en horno convencional.
Tip: Puedes comerlos así o con glaseado encima.
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