Los 10 mejores restaurantes de comida criolla en Lima, según los Premios Somos 2023

La comida criolla es una de las más populares en la mesa peruana. Y ahora también en las mesas del mundo, platos como el lomo saltado son muy solicitados en ciudades como Santiago de Chile, Buenos Aires y Bogotá. Y en la primera edición de los Premios Somos este tipo de gastronomía tuvo un lugar privilegiado.

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Fueron más de 25 mil los votos que se registraron para elegir a los ganadores de los Premios Somos y aquí te contamos más sobre esta categoría en puntual.

Estos son los 10 mejores restaurantes de comida criolla en Lima:

La edición 2023 de los Premios Somos seleccionó a estos restaurantes como los más destacados en cuanto a propuestas de cocina criolla:

• La Capitana

Dirección: Calle Santa Inés 102, Pueblo Libre.

• El rincón que no conoces

Dirección: Calle Bernardo Alcedo 363 Lince (Entre la cdra. 19 y 20 de la Av. Petit Thouars).

• Huaca Pucllana

Dirección: General Borgoño Cdra 8, Huaca Pucllana, Miraflores.

• José Antonio

Dirección: Av. La Floresta 124 esquina con Av. Primavera Chacarilla del Estanque / Jr. Bernardo Monteagudo 200 Orrantia del Mar – San Isidro.

• El señorío de Sulco

Dirección: Malecón Cisneros 1470, Miraflores.

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• La Red

Dirección: Av. Mariscal La Mar 391, Miraflores.

• El Bolivariano

Dirección: C. Rosa Toledo 289, Pueblo Libre.

• Tanta

Dirección: Av. 28 de Julio 888 Miraflores / Consulta todas sus sedes aquí.

• Panchita

Dirección: Calle 2 de mayo 298, Miraflores / Consulta todas sus sedes aquí.

• El Piloto

Dirección: C.C. Sur Plaza Boulevard.

¿Cuál es el mejor restaurante de comida criolla de Lima?

El restaurante ganador de la primera edición de los Premios Somos fue: Panchita.

Panchita tiene una sabrosa carta que le rinde tributo a los sabores criollos y familiares. Sea con su carapulcra, ají de gallina, anticuchos, seco u olluquito, Panchita nos remonta al pasado, a los olores de la cocina de mamá y de la abuela. Actualmente, cuenta con dos locales en Lima, pero este restaurante peruano ha llegado a conquistar los paladares chilenos llevando la jarana criolla, con cajón y guitarra, al sur del continente.

Con la experiencia del chef Miguel Intiquilla, su respeto por el recetario limeño y regional, la investigación detrás de sus platillos, se fue construyendo el concepto de este restaurante emblemático para la ciudad.