Deditos de queso: la receta con la que le dirás adiós a los tequeños

Si buscas sorprender a tus invitados con una snacks delicioso y crujiente, esta preparación especialmente hecha por Las Recetas de Yo Madre es para ti. Con pasos sencillos, aprenderás a preparar Deditos de queso.

Ingredientes

• 400 gramos de queso Edam, gouda o mozzarella
• Harina común
• Pan rallado
• 2 huevos
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite vegetal para la fritura

Preparación

Corta el queso (en forma de bastoncitos de aproximadamente de 2 cm. de grosor. Y bate los huevos sazonando con la sal y pimienta al gusto. Pasa los bastoncitos por harina común preparada o sin preparar, luego por el huevo batido y al finalizar por pan rallado. Toma una olla pequeña y caliente el aceite, y una vez que tome la temperatura baja el fuego y recién coloca tus daditos de queso. Esta operación es muy rápida, así que solo dejarás que se dore y luego lo colocas encima de papel absorbente. El aceite debe cubrir los deditos para que dore parejo.