Facebook: empresa admite vender hamburguesas de caballo

La usuaria de Facebook, Tania Salcedo, comparti fotografas de un empaque de hamburguesas de La Segoviana, en el que se seala como uno de los ingredientes la carne de equino. Tras esto, la marca admiti que efectivamente, utilizan esta carne en algunos de sus productos.

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Salcedo compr elempaque en un centro comercial en Chiclayo, peroal notar que entre los ingredientes sealaban carne de equino decidi no consumirla y contactar a la empresa por Facebook.

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Les envi un mensaje debido a que no permiten publicaciones de terceros y ellos me confirmaron que la carne de caballo es la que se usa en las hamburguesas y otros productos que expenden, seal la usuaria de Facebook.

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Como se observa en las capturas de la conversacin por Facebook, La Segoviana indica que usan esta carne, al igualque otras carnes e insumos y aseguraron que es sometida a las regulaciones de sus sistemas de gestin de calidad e inocuidad () y que cuenta, adems con registro sanitario de DIGESA y con certificados veterinarios.

Adems, la empresa de embutidos seal por Facebook que estn en proceso de actualizacin del empaque de algunos de sus productos, lo cual ser confirmado cuando llegue el momento tras el comentario de la joven en su cuenta de Facebook, donde cuestiona que no coloquen esto en la cubierta principal.

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