Fiestas Patrias: calles del Perú que debemos conocer y recorrer

Dicen que la mejor forma de conocer una ciudad es recorrerla.Pasear por sus jirones y avenidas es una forma de sentir el ritmo de un lugar nuevo. Toparse con su gente, hablar con los comerciantes y entrar a los locales que uno encuentra en el camino es una actividad imprescindible para cualquier viajero.

Para estas Fiestas Patrias, que son aprovechadas por familias y parejas para hacer turismo local, hemos armado esta lista de calles imprescindibles que deben recorrer todos aquellos que viajen en estos das a ciudades del Per como Arequipa, Chiclayo, Chimbote, Abancay, Ayacucho, Puerto Maldonado, Catacaos y Puno.

Las sugerencias han sido escritas en base a las experiencias de cada uno de los corresponsales y colaboradores de El Comercio que se encuentran en estas regiones del Per. Ten esta lista a la mano para los das de puente o para tu prximo viaje.

► La Calle Mercaderes de Arequipa

Colaboracin: Carlos Zanabria

La Catedral es un sitio emblemtico en Arequipa desde que abri el museo de arte religioso y desde que se puede subir a las torres del templo. Esta es una visita obligada para los turistas y a m, en particular, me gusta verla desde los portales. La Catedral se convirti, adems, en el smbolo de la reconstruccin de Arequipa despus del terremoto del 23 de junio del 2001, cuando una de sus torres se desplom y la otra estuvo a punto de caer.

La calle Mercaderes inicia en la Catedral y es un punto de referencia en la ciudad. Fue peatonalizada como el jirn de La Unin en Lima hace 8 aos.

En su primera cuadra encontrarn dos restaurantes que debe visitar todo el que llega a Arequipa. El primero es el Manolo, que tiene dos locales uno al costado del otro, y su especialidad son los tallarines verdes con bisteck, que es espectacular. La segunda sugerencia es El Ekeko y se ubica en el centro comercial El Patio del Ekeko, local de la antigua tienda La Uruguaya. En esa misma calle se toparn con el Teatro Municipal, que destaca por su fachada de sillar y construido con motivo de los 400 aos de la fundacin espaola de la ciudad. Adems, desde Mercaderes podrn observar la pontezuela de la Catedral y una de sus torres. Este lugar fue, hasta la dcada del 60 del siglo XX, la edificacin ms alta de la ciudad.

► El Malecn Grau de Chimbote

Colaboracin: Laura Urbina

El Malecn Grau se encuentra frente al mar, cerca de la playa y al centro de Chimbote. Los viajeros no deberan dejar de visitarlo, pues a lo largo de sus ocho cuadras pueden escoger entre discotecas, bares y restaurantes para comer cebiches y mariscos, los ms consumidos en la ciudad.

Asimismo, las familias que visiten Chimbote tienen varias opciones para comer. Una de ellas es Mar y Luna, que la encuentran en el cruce del jirn Manuel Villavicencio con el Malecn Grau. Este restaurante es uno de los mejores, donde pueden comer cebiche de pescado con una salsa de rocoto que es la especialidad de la casa, platos de mariscos, Chaufa de pescado, Tacu tacu de pescado y algunas combinaciones ms. En las noches, Mar y Luna vende tambin parrillas en su local. Los costos de los platos oscilan entre los 15 y 30 soles.

Otra de las caractersticas a destacar del Malecn Grau, adems de su oferta gastronmica, es que cuenta con un boulevard para caminar y disfrutar ah la cada de la tarde. Lo importante es que esta zona est siendo constantemente patrullada por personal de Serenazgo y la Polica, pues es uno de los lugares ms concurridos de la ciudad.

Tip adicional: En la avenida Marginal, del pueblo joven 2 de junio, se pueden encontrar ms lugares para probar comida tpica, como la causa de pescado envuelta en hoja de pltano, el plato tpico del Santa.

►La avenida Arenas de Abancay

Colaboracin: Carlos Pea

La va ms concurrida en Abancay (Apurmac) es la avenida Arenas, de una sola cuadra larga donde se encuentran los restaurantes y discotecas ms conocidos de la ciudad. Al final de esta avenida se encuentra el parque Micaela Bastidas, decorado con murales coloridos y una estatua de la precursora de la independencia hispanoamericana.

El restaurante ms recomendable y ms concurrido de esta calle es Matias Restobar. Adems de tener un local atractivo, cuenta con una variedad de tragos preparados en base a macerados de hierbas nativas como mua y hierbabuena. En Matias Restobar tambin se pueden comer platos hechos en base a productos locales, pues en este establecimiento destacan la compra a productores del lugar.

Por otro lado, en la misma avenida se pueden encontrar otros locales de diversin como el Sky Blue, que tiene como especialidad el t piteado, preparado con alcohol de caa de azcar, limn y t. En este lugar hay presentaciones de grupos folclricos locales, a los que asisten personas de diferentes edades.

► El jirn 28 de Julio de Ayacucho

Colaboracin: Jaime Quispe

El jirn 28 de Julio es una de las vas ms gastronmicas, de atractivo arquitectnico e histrico de Huamanga, en el que se encuentran restaurantes donde probar recetas ayacuchanas y de fusin.

En la primera cuadra del jirn se encuentra la Escuela de Formacin Artstica Condorcunca, ubicada en una casona antigua, junto al templo de Compaa de Jess. Adems, para comer se puede visitar el restaurante Niachay, ganador de concursos por preparar uno de los mejores chorizos ayacuchanos, infaltable en Semana Santa. En esta calle tambin no pueden perderse el delicioso Muyuchi, el helado tradicional de Ayacucho, y los postres que preparan las religiosas en el templo de Santa Teresa, entre ellos, los manjares de aj.

En la segunda cuadra se encuentran algunas de las casonas que hay por todo el jirn, una de ellas es la casona Olano. Ah funciona actualmente un banco, pero todos pueden visitarla. Todo viajero que pase por esta va no puede dejar de visitar, tambin, la casona More, el Arco del Triunfo de Ayacucho y el El Museo Cceres, ubicado en la quinta cuadra, donde se mantienen reliquias coloniales. Por otro lado, uno de los bustos ms importantes que se encuentra en el jirn 28 de Julio es el de Ventura Ccalamaqui, herona huamanguina que se rebel contra el ejrcito espaol. En la ltima cuadra, tambin, se encuentra una de las piletas ms antiguas de Huamanga.

► La avenida Len Velarde de Puerto Maldonado

Colaboracin: Manuel Calloquispe

En la primera cuadra de la avenida Len Velarde, la ms transitada de Puerto Maldonado, se encuentra un boulevard donde inicia el puente intercontinental, as como discotecas, bares, restaurantes y locales donde venden artesanas. Adems, los viajeros tambin pueden acercarse a esta avenida para contactar a oficinas y agencias de turismo.

Es un buen lugar para descansar, caminar y comprar, ya que es la ms grande y comercial de la ciudad. Se pueden encontrar tiendas, bancos y tiendas de marcas nacionales.

Para adquirir artesanas, los turistas pueden acercarse a la tienda Shabuya, pues es recomendada por tener una buena diversidad de productos. Ah venden artesana local hecha a mano, as como de otros sitios de la selva.

► La avenida Jos Balta de Chiclayo

Colaboracin: Wilfredo Sandoval

La avenida Jos Balta, en honor al ex Presidente de la Repblica, es una de las ms tradicionales de Chiclayo. No es solo el corazn financiero de la regin, sino se encuentra ah el restaurante La Romana, de visita obligatoria para los turistas. Es un punto de reunin para amigos y empresarios de la ciudad. Los viejos amigos suelen juntarse en este lugar para recordar sus historias. Mientras, los empresarios locales se renen entre comidas para cerrar negocios y, algunos, comentar temas de coyuntura nacional. La Romana se encuentra en la cuadra 5 de Balta y es recomendado por todos los lugareos.

► La calle Comercio de Catacaos

Colaboracin: Ralph Zapata

La calle Comercio, en Catacaos, es una va para encontrar artesana local y, sobre todo, una gran variedad de sombreros de paja toquilla elaborados a mano por pobladores de diferentes caseros de Catacaos utilizando una tcnica ancestral. En Comercio Tambin se encuentran trabajos de filigrana de plata como adornos y joyera.

Cabe destacar que en esta calle tambin se exhiben los trabajos del reconocido tallador scar Aquino, famoso por personajes tallados en madera. Los viajeros tambin pueden encontrar aqu restaurantes donde probar platos regionales como el Seco de chabelo, los cebiches al estilo de Catacaos, as como platos con mariscos. Uno de los restaurantes recomendados es El ganso azul, donde tambin preparan chicha de jora y rondas criollas.

La mejor hora para ir a recorrer esta calle es entre las 11 de la maana y la 5 de la tarde. Durante estas fechas, en las maanas hace regular calor y por las tardes corre un poco de aire.

Tip adicional: Cerca a la calle Comercio est la municipalidad de Catacaos y la Oficina de Turismo. Catacaos est a 15 minutos de Piura y cerca al aeropuerto. Se puede tomar un taxi en el valo Bolognesi de Piura que lo llevarn por 2 soles.

► La calle Lima de Puno

Colaboracin: Carlos Fernndez

Todo viajero debe pasar por la calle Lima, conocido tambin como el pasaje peatonal que une la Plaza de Armas de Puno y el parque Manuel Pino, donde se encuentra el Santuario de la Virgen de la Candelaria, en el centro de la ciudad.

La calle est compuesta por tres cuadras, es cntrica y rene a los principales restaurantes, as como tiendas de venta de artesanas. Respecto a la gastronoma, se pueden encontrar platos tpicos de Puno y tambin comida novoandina. Los precios varan entre los 25 y 50 soles.

Para llevarse un recuerdo de la ciudad, se puede comprar en la calle Lima artesana de alpaca.

► El jirn Francisco Pizarro de Trujillo

Colaboracin:Johnny Aurazo

El jirn Pizarro es una calle peatonal de tres cuadras en las que no pueden circular vehculos, solo transentes. Aqu los turistas encontrarn exposiciones fotogrficas y trabajos de algunos artistas plsticos. Adems, otro de los atractivos de este jirn es que, un da a la semana durante las maanas, la Municipalidad Provincial de Trujillo ensea a todos los que gusten a bailar marinera sin ningn costo.

Todos los turistas y personas del lugar llegan hasta la cuadra 5 de Pizarro para disfrutar de este espectculo, donde toca una banda de msicos y quienes ensean son bailarines de la regin. Es una iniciativa para no perderse y que genera identidad regional.

Respecto a la oferta gastronmica, los turistas pueden ingresar a tres restaurantes tradicionales de la ciudad ubicados en el jirn: El Romano, El Oviedo y El Asturias. Estos son lugares muy concurridos por polticos y acadmicos de la zona, en los que pueden comer dulces y mens ejecutivos.

Tip adicional: En Moche, a 15 minutos de la ciudad, se puede probar la tradicional Sopa teloga. Cmo llegar a Moche? Se puede tomar una combi, colectivo, auto o microbs. Estos pueden ser abordados en las avenidas Los Incas o 28 de Julio y en el valo Grau. El pasaje cuesta entre S/. 1.00 o S/. 1.50. Otro lugar para conocer es la campia de Moche, uno de los lugares ms visitados.