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La lasaña es un plato de origen italiano y se caracteriza por ser un tipo de pasta que se sirve en láminas. Su preparación e ingredientes varían según el lugar donde se prepare. En Lima, las opciones son variadas.
En nuestra ciudad, uno de los lugares más tradicionales para disfrutar de una lasaña es La Bodega de la Trattoria. Aquí, este plato se caracteriza por su fusión con la cocina peruana, dando vida así a una exquisita lasaña de lomo saltado.
¿En qué otros lugares puedo disfrutar este platillo en Lima? Descúbrelo en la galería que acompaña esta nota.
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