- Canatur y varios gremios de turismo rechazan cierre del restaurante Granja Azul por parte del municipio de Ate
- Granja Azul permaneció cerrado por 14 días pese a que observaciones de la Municipalidad de Ate fueron subsanadas en 24 horas
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El restaurante Granja Azul anunció que el martes 22 de agosto reabrirá sus puertas y atenderá a su público a 14 días de ser clausurado por la Municipalidad de Ate por supuestamente un tema de salubridad.
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A través de un mensaje en redes sociales, la Granja Azul agradeció las muestras de solidaridad de parte de clientes, vecinos de Ate y empresas vinculadas al sector turismo y gastronómico.
El anuncio se da luego que la propietaria de la Granja Azul, Liliana Picasso, advirtiera el último fin de semana que existía el peligro que cierre su negocio debido a que llevaba más de 12 días sin poder atender al público ante la sanción impuesta por el municipio de Ate. Recordó que los restaurantes se mantienen de acuerdo a las ventas del día.
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“El riesgo es que no aguantemos y tengamos que cerrar y quebrar”, expresó la empresaria en diálogo con el programa “Panorama”.
En esa línea, remarcó que ni la época del terrorismo ni la pandemia del COVID-19 los llevó a la quiebra, pero que este cierre sí puede obligarla a cerrar el negocio.
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Además, calificó de “arbitrario” y de “abuso de autoridad” el cierre de su restaurante, pues aseguró que no existió un caso de insalubridad en la cocina y que solo hubo una observación con el tema de los extintores en el área administrativa.
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