Cocinar toma tiempo y, muchas veces, es lo que más escasea. Es por ello que en esta nota te enseñamos los pasos para preparar una receta sencillita.
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Además, los chicos de Wariqueando te presentan un video al estilo ASMR, para que, además de cocinar, te relajes con los sonidos de un rico aderezo.
Ingredientes:
- 150 grms. de arroz para granera
- 2 dientes de ajo
- Un cucharada de sal
- Una taza de agua
- 3 papas blancas
- 1 cebolla morada picada en juliana
- 1 ají limo
- Perejil picado al gusto
- 1 limón
- 1 lata de filete de atún en conserva.
Preparación:
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- Empezar graneando el arroz. Dorar los dos dientes de ajo en una olla con un chorro de aceite. Una vez que el aderezo esté color oro, añadir el arroz y la taza de agua.
- Reservar el arroz graneado.
- Sancochar las 3 papas blancas en una olla con agua y sal por 15 minutos.
- Poner la conserva de filete de atún en un bowl, previamente quitarle el aceite. Agregar limón, ají limo picado y perejil picado al gusto.
- Servir el atún acompañado del arroz y las papas sancochadas.
Mira el video de la receta en el Instagram de Provecho.
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