El peruano se identifica sobre todo con su gastronomía, así lo revela la encuesta nacional urbana de El Comercio realizada por Ipsos Perú y publicada este 28 de julio con motivo de nuestras Fiestas Patrias.
Inca Kola, la marca de la bebida gaseosa nacional con que los peruanos más se identifican, y Mistura, la feria gastronómica más importante del país, son las marcas que mejor representan a los peruanos.
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En cuanto a los gustos culinarios, el cebiche, la pachamanca y el lomo saltado son los tres platos que tienen un mayor porcentaje de preferencia entre los peruanos, seguidos por el arroz con pato, el pollo a la brasa, el cuy chactado o los anticuchos.
Revisa los resultados de la encuesta en el video que acompaña esta nota.
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