Una exquisita receta de pollo enrollado para los invitados inesperados

A tan solo horas de Nochebuena, no faltan entre los preparativos de los hogares peruanos ideas y antojos para la clásica cena. Junto a los tradicionales pavo y lechón horneado, el pollo se presenta como una buena y económica opción para agasajar los paladares.

Menú Perú invitó al chef Juan Carlos Pendavis, de Supermercados Wong, a preparar una práctica y exquisita receta de pollo enrollado relleno de jamón, tocino y guindones acompañado de una guarnición de vegetales. En este video tutorial, el experto te demuestra que no necesitas muchos ingredientes para lucirte en la cocina y quedar como todo un profesional. Mira aquí el video completo.

Además, MenúPerú te ofrece otras 35 deliciosas recetas de cenas, acompañamientos, postres y bebidas ideales para compartir esta feliz Navidad.

Y para que disfrutes sin mucha culpa, no te pierdas los consejos para elegir los alimentos en estas fiestas del experto Alessandro Lanata en el blog Nutrición completa.