Pollo
2026-7-21
¿Qué dicen los expertos sobre los pollos de piel amarilla y piel blanca? Estas son las notables diferencias
Muchas personas creen que el color de la piel del pollo refleja una mejor calidad, pero los especialistas explican que esta característica está r...
2026-2-27
Midagri: mercados mayoristas de Lima recibieron casi 11 mil toneladas de alimentos
Ofertas al alcance de consumidores y comerciantes como la zanahoria, vainita, papa, plátano, papaya, uva y otros.
2025-7-22
Anticuchos de pollo con papa a la huancaína: dos recetas para un delicioso almuerzo
Esta semana Colette Olaechea nos enseña a cómo hacer una deliciosa comida, con una receta que incluso los más pequeños en casa pueden ayudar a pr...
2025-4-29
Por qué Europa no quiere el pollo de EE.UU. y qué países de América Latina lo compran
Las autoridades sanitarias de Europa han bloqueado desde hace casi tres décadas la entrada del pollo producido en EE.UU., ¿por qué el rechazo?
2025-4-7
Las autoridades advierten las consecuencias: ¿a cuánto asciende la multa por intentar ingresar con huevos o pollo a Estados Unidos?
Los agentes de Aduanas y Protección Fronteriza de Estados Unidos tienen la obligación de multar a los viajeros que intenten ingresar al país con ...
2025-4-1
¿Sabes cuánta proteína necesitas al día para estar sano? Aprende a calcular el nutriente esencial que no solo ayuda a ganar músculo
Acostumbrados a contar calorías, muchas veces dejamos de lado la cantidad de proteína -animal o vegetal- que debemos consumir al día para cumplir...
2025-2-20
Receta de jamoncitos de pollo napolitano
Prueba esta forma diferente de comer un pollo napolitano.
2024-10-25
Paté de hígado de pollo: te enseñamos a preparar esta deliciosa receta
Colette Olaechea comparte una receta familiar para disfrutar un ingrediente que, quizás, a muchos no les gusta. Conoce los ingredientes y el paso...
2024-9-11
Milanesa de pollo al horno: aprende a cocinar un clásico de manera saludable
Como cada lunes, Colette Olaechea nos presenta una receta deliciosa, sencilla e ideal para toda la familia, en especial para los más pequeños de ...
2024-7-26
Así puedes quitar el mal olor del pollo si olvidaste refrigerarlo a tiempo
Con ingredientes que tienes en el hogar podrás rescatar el pollo que olvidaste almacenar en la nevera. Sigue los pasos.
2024-7-21
¿Por qué se celebra el Día del Pollo a la brasa este 21 de julio en el Perú?
Te contamos todo lo que debes saber sobre esta fecha especial que disfrutarán los peruanos este 21 de julio.
2024-7-21
Los 12 ingredientes claves para un pollo a la brasa perfecto
Desde hace más de una década, y durante el mes de julio, el Perú celebra las bondades culinarias ofrecidas por aquel plato bandera cuyo sabor lo ...
MEF publica listado de principales insumos exonerados del IGV
La exoneración se aplicará desde mañana, 1 de mayo, hasta el 31 de julio de este año. Entre los productos se ha considerado a los insumos de la c...
2020-10-13
Compota de frutas
Esta compota dura dos días refrigerada en reciepientes de vidrio. Puede llevarla en el maletín del bebé cuando salga con &ea...
2020-8-20
Fricasé de pollo
Una receta sencilla y rápida cuyo resultado es un pollo lleno de sabor. Sirve con arroz blanco.
