2019-12-04
Periodista de Somos, curiosa y, sobre todo, una obsesionada con la cocina peruana y todos sus satélites, Nora Sugobono publica Mujeres con apetit...
2019-11-20
Un menú donde se conserva mucho de la esencia original del premiado espacio, que ya tiene una sede en Chile. El chef Moma Adrianzén nos cuenta cu...
2019-09-08
La cocina peruana tiene aún un tesoro por explotar en los sabores de la Amazonía, los mismos que hoy reclaman un sitial en el paladar internacion...
2019-09-05
De la mano de su creador, que también planea la internacionalización de Frida, sumará su segundo local fuera del país.
2019-07-14
Fiestas Patrias | Si algo caracteriza a la cocina peruana, es la variedad de sabores que podemos encontrar en cada rincón de nuestro país. En est...
2019-06-19
Somos Receta | Sabores caseros, buenos productos y una propuesta cada vez más sólida. Matria -uno de los pocos restaurantes de alta cocina comand...
2019-06-11
Empresario gastronómico analiza el papel fundamental que tiene este sector en el turismo y la imagen del Perú.
2019-02-27
El cebiche, como expresión de la cocina peruana, fue elegido para alcanzar el título de Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Une...
2018-11-24
Te presentamos once sabores tradicionales de la costa, sierra y selva para deleitarte con la variada y generosa oferta gastronómica del Perú.
2018-07-27
El Peruanito se ha caracterizado desde el inicio de los tiempos en ser el salvador de hambres tempraneras, antojos momentáneos y de finales del d...
2016-07-16
“Un ingrediente tiene muchísimo más valor cuando sabemos acerca de su historia”.
2015-12-10
El reconocido libro de cocina estará disponible en IBook y Kindle, y sus ventas serán donadas al programa Aprendamos Juntos
2015-11-04
Dennys Yupanqui presenta Cuchara Restobar, su propuesta de cocina peruana generosa y económica en el distrito de San Luis
2015-10-31
Respecto al decreto legislativo 1198 derogado en el Congreso.
2015-09-02
Resolución indica que autoridades deben apoyar a la feria y afirma el impulso de la cocina en la economía y en la identidad.
2015-08-23
Este año se realizará la octava edición de Mistura, la feria gastronómica más importante del país
2015-07-17
La nueva edición especial de Menú Perú trae platos de la costa, sierra y selva, con menús completos para la familia
2015-03-26
El domingo 29 finaliza la semana de menús a precios reducidos en 26 restaurantes de Lima.
2015-03-10
El 10 de marzo de 1934 nace la cocinera peruana Teresa Izquierdo. Conoce aquí las efemérides del día.
2015-03-09
Veintiséis restaurantes de Lima participan del Lima Food Week, evento gastronómico que se celebra por primera vez en el Perú
2014-11-18
El chef peruano regresó a la ciudad que fue su cuna culinaria para ser reconocido por la Unesco y Relais & Chateaux
2014-09-17
Los vecinos de la capital se sienten más peruanos satisfaciendo a sus papilas gustativas, que viendo flamear la bandera
2014-09-15
El evento gastronómico culminó ayer su séptima edición. El número final de visitantes se conocerá a más tardar el miércoles
2014-09-03
Exitoso empresario peruano se hizo del Premio a la Elección de los Chefs 2014. Acudió a la ceremonia junto a su esposa
2014-08-11
Todo está listo para la sétima edición del ránking Premios SUMMUM, que está basado en encuesta de Ipsos Perú
2014-07-17
El chef asesor de la carta de Mushrooms nos da los pasos para crear uno de los platos del local. Además, visitamos la barra
2014-07-14
El local estará ubicado en el campus de Surquillo y ofrecerá una carrera de dos años en el campo de la gastronomía
2014-06-29
Acaba de llegar de China con un premio a su obra “Celebra la vida” y la célebre banquetera ya piensa en un libro de fiestas
2014-06-24
Apega anunció algunos precios reducidos y adelantó que habrá tres días populares
Desde la barra de ámaZ, celebra hoy con creaciones a base de destilados e insumos amazónicos
2014-06-23
Nuestra cocina e insumos destacaron durante cuatro días de promoción y difusión del Perú en Suiza
2014-03-13
El cocinero y profesor de Le Cordon Bleu Perú responde con templanza oriental y sazona de revelaciones el Chef de Proust
2014-01-21
El conductor de "Comida bizarra” de Discovery Travel & Living está en Lima grabando una edición dedicada a la comida peruana.
2014-01-17
Aprende las más variadas formas de preparar este plato ideal para la temporada de calor
2014-01-14
Luego de probar las delicias de los restaurantes de nuestra guía, anímate a preparar estas recetas de autor en casa
2014-01-13
El chef estuvo en el restaurante Wallka y nos dio una clase sobre las técnicas de corte y preparación de este fruto del mar
2014-01-09
El chef de Maras responde nuestro sazonado test. Tiene 38 años y fue el primer peruano en ir a la cumbre Madrid Fusión.
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