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Nora Sugobono

Nora Sugobono

Coordinadora Somos Estilo

@nsugobono


Graduada en Comunicación Audiovisual por la Universidad Autónoma de Barcelona. Entró a El Comercio en 2008. Desde 2011 es periodista de la revista Somos, especializada en gastronomía. Autora del libro “Mujeres con apetito” (Grijalbo, 2019) y editora de otros proyectos editoriales sobre cocina. Conductora del programa "En la cocina" (Canal J, 2021)



Escribe desde Lima | Habla Español, inglés



Contacto: nora.sugobono@comercio.com.pe



Especialidad y competencias demográficas: Gastronomía, moda, estilo de vida, turismo, mujeres.

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En este hogar se sirven mucho más que postres y pasteles. El menú del día es hogareño, con recetas ideales para el invierno. Aquí probamos más de...

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20/05/2022 _ 16:22

Cerveza en la mesa: 5 consejos para acompañar la comida peruana con distintos estilos y sabores

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Probamos los sánguches con el sello del chef James Berckemeyer, una idea cocinada en pandemia con panes de masa madre y acompañamientos coloridos...

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26/04/2022 _ 22:30

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Una cocina especializada en superalimentos peruanos ofrece un menú con estilo, elegancia y mucha originalidad.

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22/04/2022 _ 10:25

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21/04/2022 _ 15:17

Amarena: el novedoso café que ganó un Premio Luces por su atrevida propuesta

Un café con estilo y mucho talento femenino, salpicado de sabores del mundo. En esta mesa, el brunch dura todo el día.

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19/04/2022 _ 07:51

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Los postres de doña Isolina Vargas son las joyas del menú de los restaurantes La Red e Isolina. La técnica impecable de la madre del chef José de...

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13/04/2022 _ 07:06

Tori: pollo a la brasa, sánguches y más antojos con el sello del premiado ‘Micha’ Tsumura

El chef Mitsuharu Tsumura les da rienda suelta a toda su creatividad gastronómica en el primer local físico de su hoy famosa pollería, nacida com...

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12/04/2022 _ 12:02

El Gran Combo: la barra criolla en pleno centro de Miraflores que debes visitar

Un espacio pequeño, pero poderoso, le pone sabor a una de las calles más transitadas de Miraflores. Probamos la sazón de El Gran Combo, local de ...

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04/04/2022 _ 06:45

Shizen: ¿cuál es el secreto del éxito detrás del restaurante nikkei con sazón criolla?

Un trío de jóvenes cocineros potencia su propuesta nikkéi con un local más espacioso y una carta colorida donde se celebra el verano con fusión. ...

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Ortega & Huamán: ¿en qué consiste la fusión entre Perú y España que se sirve en un hotel limeño?

El restaurante bandera del hotel Iberostar Selection ofrece un menú salpicado de referencias mediterráneas y peruanas. El chef Carlos Testino est...

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Las cábalas de Josie Diez Canseco para que la selección peruana clasifique al Mundial

¿Ajíes, hojas de laurel, romero y membrillo podrían garantizar un triunfo de la blanquirroja en el partido de hoy? Nunca está de más tener un poc...

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17/03/2022 _ 19:33

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