alcachofas

Pollo al limón con alcachofas y salsa de eneldo

Delicioso pollo bañado con jugo de alcachofa, caldo de pollo y jugo de limón. Recuerde que para que el jugo de limón no resu...

Conos de atún

Ricos conitos para satisfacer el paladar a la hora del almuerzo o media mañana.

Alcachofas guisadas

Una opción diferente para preparar las alcachofas y aporvechar todos los aportes nutritivos que tiene.

Alcachofas escabechadas

Prepare estas deliciosas alcachofas con un sabor muy particular. Sírvalas como una entrada fría.

Guiso de alcachofas con hongos

Un guiso rápido, nutritivo y rico, para esos días donde el tiempo vuela.

Alcachofas gratinadas

Palmito con salsa de palta y alcachofas

Con suerte puede encontrar palmito fresco (chonta), que es muy usado en la cocina de la montaña. De ser así, no será necesar...

Alcachofas marinadas con ajos

Un aperitivo con sabor mediterráneo, fresco y sencillo de preparar.

¿Cuáles son los beneficios de la alcachofa?

Entre las propiedades de este vegetal se encuentra su capacidad saciante. Entérate qué otros beneficios posee la alcachofa.