El pollo frito es un antojo que nunca tiene pierde y se puede preparar de diferentes maneras. En esta ocasión, los chicos de Wariqueando nos enseñan a prepararlo al estilo del ‘pop corn’.
Son pocos pasos e ingredientes que te harán quedar muy bien en casa.
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Ingredientes:
- 1 pechuga de pollo
- 180 grms. de harina
- 1/2 cda. de pimienta
- 1 cda. ajo en polvo
- 1 cda. paprika
- 1 cda. sal
- 1 cda. mostaza
- 1/2 taza de leche
- 2 huevos
- Harina y maicena
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Preparación:
- Corta en trozos pequeños la pechuga de pollo.
- En un recipiente aparte, agregar harina, pimienta, ajo en polvo, paprika, sal al gusto, mostaza y leche.
- Agregar el pollo en trozos a la mezcla y añadir los huevos. Dejar reposar por una hora.
- Por otro lado, combinar harina y maicena. Allí agregar el pollo. Freír en abundante aceite.
- Servir con tus cremas favoritas.
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