Urechis unicinctus: El peculiar pez que es todo un manjar gastronómico en China y Japón

La peculiar especie Urechis unicinctus, conocida como “pez pene”, ha despertado la curiosidad de los internautas luego de invadir las playas de Dreakes Beach, en California. Curiosamente, este ‘pez’ es considerado un manjar gastronómico para China y Japón por sus numerosas aplicaciones en la medicina y su textura similar a la de las almejas.

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