Pisco
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María Rosa Villalobos

Manuel Cadenas, fundador del portal Layemadelgusto.com y organizador de la Semana del Chilcano, envió cartas al Concurso Mundial de Bruselas a raíz de la prohibición de la denominación "" para las bebidas peruanas. 

El martes 16, el referido concurso envió una respuesta. Aquí algunos extractos de la misma: 

Para Cadenas, no se trata de una respuesta satisfactoria, pues ninguna autoridad peruana participó del acuerdo entre el concurso y las autoridades chilenas. 

"Se supone que el concurso es una entidad neutral y sólo han hablado con el ministro de Agricultura de Chile para llegar a un acuerdo. Nadie nos ha preguntado si nos parece bien", apunta Cadenas. 

El especialista afirmó que el auspiciador principal del evento este año es la Asociación de Productores Chilenos. 

LAS BASES DEL CONCURSO
De acuerdo con Cadenas, este año la categoría Pisco Peruano -que normalmente existe todos los años-, no se encuentra en las bases del concurso. 

"Si este año la categoría no existe, ¿cómo van a premiar los productos? Además, si cualquiera de estas 18 marcas gana, ¿Cancillería la va a premiar como pisco peruano? ¿Van a poder ponerles la etiqueta a sus botellas como ganador del Concurso Mundial de Bruselas?", indicó Cadenas. 

Finalmente, el especialista resaltó que la premiación del concurso se realizará en Bruselas y no en Chile. 

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