El 20 de enero las barras se vestirán de gala con la segunda edición del World Class Perú, la competencia más prestigiosa de coctelería de lujo que se llevará a cabo en el Hotel Westin. Como el año pasado, el evento estará en manos de la empresa de bebidas Premium Diaego Reserve. La consigna es crear la próxima generación de talento del bartending y descubrir las próximas tendencias en coctelería.
En esta ocasión, previo al desafío, los participantes recibirán seminarios especializados para elevar el arte de la barra como parte del programa World Class. Luego demostrarán sus habilidades en el reto “Experiencia Sensorial” con Ron Zacapa, la cual será evaluada por Rebecca Quiñónez, la representante global de esta bebida.
Al final de cada competencia, se elegirá a los 3 mejores bartenders de la fecha para que puedan acumular puntaje, pues solo los 10 competidores que tengan las calificaciones más altas disputarán, entre copas y bebidas, el título del Mejor Bartender World Class Perú 2015. El ganador representará a nuestro país en la Final Global 2015 en Ciudad del Cabo (Sudáfrica).
El dato
Desde hace 6 años, el World Class se realiza en más de 50 países. A la fecha han entrenado a más de 15 mil bartenders de los bares más prestigiosos del mundo.