Parecía que sus años de gloria ya habían pasado. Sin embargo, desde hace unos tres años el gin hizo su regreso triunfal tras volver a ponerse de moda en España. La tendencia hizo eco a nivel mundial y recientemente, aterrizó también en nuestro país, según relata Soledad Marroquín en su blog Destilando pisco.

La experta en bebidas espirituosas repasa la historia de este emblemático destilado, uno de los más antiguos, y nos explica cómo disfrutar de él en un impecable gin tonic.

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