2016-5-6
Claudia y Soledad: diálogo con dos amantes de los vinos
Conversamos con Claudia Erazo y Soledad Marroquín, autoras de “Dos mujeres, cientos de vinos” (Planeta, 2016)
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2015-10-15
Buscando el vino y cerveza ideal para "casar" al cuy
El cuy sigue presente en la gastronomía regional y también conquista Lima llegando a la mesa en mantel blanco
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2015-9-30
Servicio en el restaurante: la pata coja de la mesa (OPINIÓN)
Soledad Marroquín analiza en esta nota la calidad del servicio que se ofrece en los restaurantes y cómo hacer para mejorarlo
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2015-8-10
Cocina arequipeña: Cinco manjares que no te puedes perder
En su blog Destilando Pisco, Soledad Marroquín enumera algunos de los platillos más deliciosos de esta zona del país
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2015-7-25
Pisco: un concurso de poesía en su nombre
En su blog Destilando Pisco, Soledad Marroquín brinda detalles de una singular iniciativa que homenajea el destilado bandera
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2015-6-22
Amantes del vino: un evento que no se pueden perder
En el blog Destilando Pisco, Soledad Marroquín nos trae las novedades de este evento dedicado a los vinos
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2014-12-12
Aventura enológica: los 20 años de MontGras
Soledad Marroquín comparte en el blog Destilando Pisco la experiencia de celebrar el aniversario de la viña chilena.
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2014-11-18
Presentan guía sobre la oferta de vinos del mundo en el Perú
Soledad MarroquÍn y Claudia Eraso lanzan “Dos mujeres, cientos de vinos” con una selección de 500 mostos
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2014-8-18
Una guía de coctelería pisquera para recorrer barras de Lima
En su blog Destilando Pisco, Soledad Marroquín da cuenta de "100 lugares para probar un buen pisco en Lima"
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2014-6-30
Conoce la oferta mundialista en restaurantes de hotel
Las promociones gastronómicas continúan en los cuartos de final. Lee la oferta y elige dónde alentar a tu favorito
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2014-6-16
Intercoctel convoca a bartenders desde Lima hasta Piura
Se acelera la movida coctelera con la organización de conferencias magistrales con invitados internacionales
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2014-6-2
Todo listo para quinta edición del Alta Gama Wine Fest 2014
Recomendaciones para disfrutar la feria de vinos que se realizará el viernes 6 y sábado 7 en el hotel Country Club.
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2014-5-27
Cuando las emociones influyen en el maridaje
Josep Roca, encargado del mundo líquido en El Celler de Can Roca, habla del acompañamiento de licores y vinos con comida
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2014-5-18
Arrancó Festival del Maridaje: de Lima a Santa Cruz
Rafael Osterling diseñó un menú para que 80 personas puedan elegir el vino que más le va a su comida.
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2014-4-22
Conoce a la cocinera María Zúñiga en sabor de santidad
Su propuesta de Semana Santa lució diversos platos tradicionales en el Pueblito Surcano
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2014-4-7
¿Sabes cuál es la cepa pisquera por excelencia?
Si tardaste más de cinco segundos en responder a esta pregunta, no te pierdas el post de Destilando Pisco
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2014-3-28
Te presentamos a una matriarca del ron
Lorena Vásquez, master blender de la casa ronera Zacapa de Guatemala, visitó el Perú y dio una lección de experta
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2014-3-6
Vinos rosé: un especial por el Día de la Mujer
Soledad Marroquín cuenta en su blog todo sobre los vinos rosados, un producto suave e ideal para compartir este 8 de marzo
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2014-2-24
Un recorrido por las barras de Asia
Soledad Marroquín nos cuenta en su blog lo que encontró a su paso por el Boulevard de Asia para los amantes del buen beber
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2014-2-18
La segunda revolución de la coctelería peruana
Soledad Marroquín nos invita a hacer un recorrido por la historia de la coctelería peruana en su blog Destilando Pisco
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