La creencia popular de que la fruta engorda si se come por la noche existe desde hace muchos años. Se cree que los azúcares de la fruta, al no ser “quemados” por el cuerpo durante el descanso, terminan convirtiéndose en grasa. Pero, ¿qué hay de cierto en esta afirmación?
El nutricionista español Martí Soler (@martisolercot) abordó este mito en un video compartido en TikTok. En el clip, afirmó categóricamente que no existe diferencia entre comer fruta por la mañana o por la noche. De hecho, recomendó incluirla en la dieta a cualquier hora del día.
Es importante señalar que el azúcar presente en la fruta es intrínseco, es decir, natural del alimento, y no tiene el mismo impacto que los azúcares refinados de los ultraprocesados. El consumo regular de fruta es necesario para una dieta equilibrada y la prevención de enfermedades.
Es por eso que el nutricionista pide no caer en mitos infundados y buscar información confiable antes de eliminar alimentos saludables de la dieta. En lugar de obsesionarse con la hora, la clave está en crear el hábito diario de comer fruta.
Cabe agregar que no hay reglas fijas sobre cuándo comer fruta. Puede ser parte del desayuno, postre, merienda o incluso un snack nocturno. Lo importante es variar las frutas para aprovechar todos sus beneficios.
@martisolercot LA FRUTA NO ENGORDA POR LA NOCHE! Hay que dejar atrás estos mitos sobre la nutrición que solo hacen que confundirnos. COME FRUTA!🍎🍓🥝🍌🍋 #comidasaludable #dietasaludable #nutriciondeportiva #nutricionsaludable #nutricionista ♬ sonido original - MARTÍ S./ NUTRICIONISTA
¿Cuánta fruta es excesiva?
Según La Vanguardia, la cantidad de fruta que se considera “excesiva” depende de varios factores, como el nivel de actividad física, la edad y el estado de salud de cada persona; no obstante, existen algunas pautas generales a tener en cuenta:
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda consumir al menos cinco porciones de frutas y verduras al día, lo que equivale a unos 400 gramos en total. Esta es una cantidad adecuada para la mayoría de las personas y ayuda a mantener una dieta equilibrada y saludable.
Si eres una persona muy activa que realiza ejercicio de forma regular, es posible que necesites más fruta para obtener la energía suficiente. En este caso, puedes aumentar la cantidad sin problemas, siempre y cuando mantengas una dieta variada y equilibrada en otros aspectos.
Si tienes alguna condición médica preexistente, como diabetes o problemas digestivos, es importante consultar con un médico o nutricionista para determinar la cantidad adecuada de fruta para ti. Algunas frutas pueden tener un alto contenido de azúcar y afectar los niveles de glucosa en sangre.