07/10/2021 _ 00:00
El cocinero peruano vuelve a la gastronomía con un nuevo concepto, el de las bodegas gourmets, espacios donde promueve su manera de entender la g...
25/07/2021 _ 23:59
Aprendió a cocinar en casa, viendo a su madre y a sus tías. Por eso, más que crear un recetario, Del Castillo ha recuperado las recetas familiare...
03/05/2021 _ 08:00
Nació en Estados Unidos, creció en el Perú y encontró su camino culinario en Asia. Por ello, Francesca Ferreyros, chef de Baan, es una síntesis d...
27/05/2019 _ 12:02
La pareja de chefs atendió en Kjolle la cena de lanzamiento en Perú de Amex for Foodies, programa diseñado para los comidistas de hoy. Aquí las r...
anterior
siguiente
:quality(75)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/elcomercio/PRBEK3Q5GJGGJNI5KDUQKSWAAM.jpg)
:quality(75)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/elcomercio/7XFIFGINZ5EG5C4BG5FB2SJR5U.jpg)
:quality(75)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/elcomercio/XRXT6LLMW5GM7KLYECQIR4TYMU.jpg)
:quality(75)/arc-anglerfish-arc2-prod-elcomercio.s3.amazonaws.com/public/34R3A7CKCJG3PCTZCOK7M2DHQI.jpg)