papa blanca

Ñoquis en salsa de nueces

Guisito de carne y verduras

Ajiaco de papas

Menestrón

Papas al horno

Tortilla de papa y verduras

Solterito

Caldo verde

Esta preparación es un depurador del organismo y puede consumirse dos veces al mes. 

Pastel de papa blanca

La papa blanca, por su textura firme es recomendable para preparar pasteles, ensaladas, croquetas, papa rellena, papa al horno y papas fritas, en...

Cau cau de mondongo

Rosti

Ñoquis de papa y champiñones

Sirva los ñoquis de papa y champiñones acompañados con queso parmesano.