Restaurantes en Cusco: este es el Top 10 de los mejores lugares para comer en la ciudad Inca

Dirección: Calle Palacio 110 - Calle Ruinas 465

La Cicciolina es el lugar ideal para compartir un piqueo y una copa de vino con amigos, en pareja o con la familia. Las paredes están adornadas con canastas de choclos que adornan paredes, atados gigantes de ají que cuelgan del techo, pasta fresca recién hecha. Este es un espacio para compartir y disfrutar de un buen plato. El horario de atención es de 12 p.m. a 9.30 p.m.

Dirección: Plaza Regocijo 261, 2do piso, Cusco

Una vez más Gastón Acurio recibe a sus visitantes homenajeando a los productos de valles, ríos y lagos de la región. Es así que Chicha refleja tradición, cultura y técnicas milenarias que crean una propuesta gastronómica envolvente, cautivadora, creativa. Los precios van desde los 29 soles hasta los 65 soles. El horario de atención es de lunes a domingo de 12:00 p.m. a 9:30 p.m.

Dirección: Jiron Arica, Urubamba

Pío Vásquez de Velasco es el creador de El Huacatay, un pequeño restaurante enclavado en el Valle Sagrado, en Urubamba, que se ha convertido en un espacio acogedor para los visitantes. La carta se basa en productos frescos de la zona, añadiendo aquí y allá toques mediterráneos y asiáticos. El lomo de alpaca en salsa de oporto al tomillo es uno de los mejores platos. El horario de atención es de lunes a sábado de 12:30 p.m. a 9:30 p.m. y domingos de 9:00 a.m. a 5:00 pm

Dirección: Avenida Alfredo Yepez C-8 Magisterio 2da etapa, Cusco

José Luján y Diana Samanez es la pareja que está detrás de Cusqueñisima Picanteria, que abrió sus puertas en plena pandemia y en donde los comensales podrán encontrar las recetas más antiguas de la región. El horario de atención es de lunes de 9:00 a.m. a 5:00 p.m, martes y miércoles de 8:30 a.m. a 5:00 p.m. y de jueves a domingo de 8:30 a.m. a 8:00 p.m.

Dirección: Moray, Maras, Cusco

Virgilio Martinez es el chef detrás de MIL Centro, un restaurante ubicado al borde del Complejo Arqueológico de Moray, a 3680 msnm, en el Valle Sagrado de los Incas. Se cree que el lugar fue el centro de investigación agrícola del Imperio Incaico. Mil Centro ofrece una experiencia integral a sus comensales desde recorrer el lugar hasta conocer más sobre los productos que se ofrecen. Por su parte, el bar se adiciona a un microlaboratorio dedicado a los fermentos, destilados y macerados con especies locales. La experiencia INMERSIÓN MUNDO MIL tiene un costo de 424 dólares por persona e inicia a las 9:30am.

Dirección: Calle Plazoleta Nazarenas 337, Cusco.

Illary ofrece una experiencia diferente al encontrarse dentro de un claustro con unas vistas espectaculares. La oferta gastronómica tiene un estilo mediterráneo. Los precios van desde los 70 soles a los 179 soles. El horario de atención es de 5:00 a.m. a 10:30 a.m. y de 11:30 a.m. a 6:00 p.m.

Dirección: Calle Triunfo 370

Kion le ofrece a todos sus visitantes un viaje a través de aquella cultura China que aterrizó en el Perú, sus transformaciones y su creatividad, además de la mezcla infinita de dulces y salados, texturas diversas y el sabor y frescura de la comida peruana. El horario de atención es de lunes a domingo de 11:30 a.m. a 11:00p.m.

Dirección: Calle Santa Catalina Ancha 395 2do Piso.

La oferta gastronómica de Abra Bistro de Altura se centra en la cocina mediterránea con toques peruanos, además cada plato lleva un toque especial del horno de leña y el roce de un fuego alto. Los comensales son conquistados también porque sus platillos son muy caseros. El horario de atención es de lunes a sábados de 12:30 p.m. a 8:30 p.m.

Dirección: Chaupi Calle, Ollantaytambo

Chuncho es un restaurante que usa los ingredientes tradicionales de la zona, por lo que prioriza insumos de su huerto o de proveedores locales. La carta la componen piqueos o tapas, sopas o lawas, carnes y ajiacos y postres. El horario de atención es de sábado a jueves de 12:00 p.m a 10:00 p.m. y viernes de 12:00 p.m. a 11:30 p.m.

Dirección: Santa Catalina Angosta 135

Incanto ofrece una propuesta gastronómica de fusión ítalo-peruana en pleno centro de Cusco. El precio de los platos va desde los 24 soles hasta los 135 soles. El horario de atención es de lunes a domingo de 11:00 a.m. a 6:00 p.m. y de 7:00 p.m a 9:45 p.m.