Alessandra Arce, del blog Organikalee nos enseña a preparar una deliciosa y nutritiva receta de pollo vegano en salsa de mandarina. Si nunca has probado soya, esta es tu oportunidad. La amarás. ¡Toma nota de esta sencilla receta!
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Hidratar la soya y reservar. Sellar la soya con maicena en una sartén. Mezclar los ingredientes de la salsa y calentar en una sartén junto con cebolla china, espesar con maicena. Reincorporar la soya sellada y servir con arroz y ajonjolí.
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