¿Cómo preparar un ranfañote en casa? La Gastronauta te lo enseña con esta práctica receta

Llega octubre y con este mes reaparecen con mayor intensidad los postres peruanos. La Gastronauta nos enseña a preparar su versión del ranfañote.
Receta de rafañote por La Gastronauta.

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nos trae como cada jueves la de un clásico peruano que se suele comer en el mes morado. Alcanza para seis porciones contundentes y deliciosas.

Sigue los pasos:

Ingredientes

Para la miel

Preparación

En una olla a fuego medio ponemos todos los ingredientes de la miel y revolvemos sin parar hasta que la mezcla espese ligeramente y veamos el fondo de la olla. Dejamos aparte. En una sartén a fuego alto derretimos la mantequilla y salteamos el pan cortado en cubos del tamaño deseado. Una vez tostados, agregamos el resto de ingredientes y también nuestra miel a gusto.

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