¡Perú se llevó dos medallas! 7 Vidas es ganadora de la Copa Mundial de Cerveza 2024

Perú es campeón en el mundo de las cervezas. La cervecería 7 Vidas obtuvo dos medallas en la competencia World Beer Cup, que premia anualmente a las mejores de estas bebidas y que es conocida comúnmente como “las Olimpíadas de la cerveza”.

La marca peruana se llevó dos medallas: oro (por su versión rosé brut) y plata (para breakfast oatmeal stout). De esta forma, logra posicionarse como la cervecería más premiada de Latinoamérica y una de las mejores a nivel global.

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DE TACNA PARA EL MUNDO

“Lograr las dos primeras medallas para Perú y convertirnos en campeones del mundo es un hecho histórico. Además de terminar de consolidarnos como la cervecería Latinoamericana más premiada de los últimos años”, comentó Marco Málaga, socio fundador y maestro cervecero de 7 Vidas.

7 Vidas es una cervecería artesanal, con raíces en Tacna, que ha recibido más de 40 medallas en copas nacionales e internacionales. Cada año, presentan bebidas de estación superando las 40 cervezas diferentes por año, en una variedad de categorías. Consideran que las medallas de la World Beer Cup son el “resultado de años de trabajo intenso, innovando con nuestras recetas, explorando ingredientes locales y mejorando nuestros procesos al máximo para lograr estar dentro de la élite cervecera mundial”, agregó Málaga.

LAS CERVEZAS GANADORAS

ROSÉ BRUT: ABV: 6.5% IBU: 10

Novedosa cerveza en el estilo de las italian grape ales, pero con un giro que la hace única. Es elaborada con mosto de uva moscatel de Alejandría, de viñedos tacneños. Para darle el color rosé se usó arándanos. En aroma se presenta muy frutal (vinosa, arándanos y moras). En sabor se muestra vinosa y frutal, con amargor bajo y cuerpo ligero. El resultado es una cerveza frutal pero muy seca.

BREAKFAST OATMEAL STOUT: ABV: 8.6% IBU: 40

Robusta cerveza hecha con uno de los mejores cafés de especialidad peruanos y tostado especialmente por Dark Academia Coffee. Además, presenta grandes cantidades de nibs de cacao de la Selva central. En vista, es de un profundo color negro. En aroma tiene notas a café expreso, chocolate negro y leve nuez tostada. En sabor hay un amargor medio, cuerpo pleno y cremoso, intenso y limpio sabor de café.

SOBRE LA COMPETENCIA

La World Beer Cup nació en 1996 de la mano de la “brewers association” de EE.UU. para celebrar el arte y la ciencia de la elaboración de cerveza. En la última edición, celebrada en abril, participaron 2,060 cervecerías de 50 países con más de 9,300 muestras. Se entregaron medallas de oro, plata y bronce a las mejores cervezas en 110 categorías que abarcan 172 estilos.

Colección Cerveceros

Desde el 24 de mayo estará disponible al público la Colección Cerveceros de El Comercio. Se trata de 15 modelos diferentes de vasos y copas ideales para los amantes de las cervezas. Entre los modelos se destacan: la czech pilsner, que ayuda a mantener la espuma y permite que los aromas se concentren; el belgian ale; el stout, con una boca más ancha; la dark lager, con 540 ml. de capacidad; entre otros. La colección se podrá adquirir en packs de 3 vasos/ copas. Cada pack tendrá un precio de 49.90 soles. Además, este pack vendrá acompañado de un fascículo con información de cada cerveza.

Puedes adquirir esta colección en https://coleccioneselcomercio.pe/ y a través de WhatsApp: 988070096.

Por la compra del pack, podrás solicitar a @colecciones.elcomercio un cupón virtual de 20% de descuento por consumos mayores a 50 soles en la cervecería 7 vidas, enviando una foto del pack comprado.