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Cerveza artesanal

Ideas y Diseño

2021-02-12

¿Tienes perro y te gusta la cerveza artesanal? Hay una edición especial para ti

Los amantes de los perros ya tienen su cerveza artesanal, inspirada en el cariñoso vínculo de los dueños con sus mascotas.

Ideas y Diseño
Redacción EC
¿Tienes perro y te gusta la cerveza artesanal? Hay una edición especial para ti
Día 1

2020-10-13

Nuevo Mundo Cervecería: “Nosotros sí evaluaríamos vender, estamos preparados para lo que pueda venir”

La cervecería Nuevo Mundo no solo tuvo que reducir su producción al mínimo, el bar de Cusco no sería sostenible en su ubicación actual por los co...

Día 1
Claudia Inga Martínez
Nuevo Mundo Cervecería: “Nosotros sí evaluaríamos vender, estamos preparados para lo que pueda venir”
Estilo

2020-08-16

Craftimes: el club de cerveza artesanal que opera por delivery

La operación de Craftimes se mantuvo activa durante la cuarentena, cuando los envíos cesaron y el producto empezó a escasear en establecimientos....

Estilo
Nora Sugobono
Craftimes: el club de cerveza artesanal que opera por delivery
Día 1

2020-07-31

Cervezas artesanales: marcas peruanas en riesgo de desaparecer, ¿qué factores las ponen en jaque?

De las casi 100 marcas que hay en el mercado, hasta la mitad podría cerrar a fin de año por la crisis, pero gremio de cerveceros trabaja medidas ...

Día 1
Claudia Inga Martínez
Cervezas artesanales: marcas peruanas en riesgo de desaparecer, ¿qué factores las ponen en jaque?
Día 1

2020-02-05

Cerveza artesanal: Candelaria da el salto al formato en lata con la mira en los jóvenes

La cervecería apunta a duplicar producción este año. Revela que en los últimos dos años, 10 interesados les tocaron la puerta con la intención de...

Día 1
Claudia Inga Martínez
Cerveza artesanal: Candelaria da el salto al formato en lata con la mira en los jóvenes
Global

2020-01-17

México: lanzan cerveza artesanal “El Chapo”

El narcotraficante mexicano Joaquín “Chapo” Guzmán cumple cadena perpetua en una cárcel en Estados Unidos, pero en una feria de moda en México su...

Global
México: lanzan cerveza artesanal “El Chapo”
Historias

2020-01-16

Lanzan una cerveza con la imagen del Chapo Guzmán

El narcotraficante mexicano Joaquín “Chapo” Guzmán cumple cadena perpetua en una cárcel en Estados Unidos, pero en una feria de moda en México su...

Historias
Lanzan una cerveza con la imagen del Chapo Guzmán
Estilo

2019-12-18

Chica de humo: la cerveza artesanal ahumada hecha con tres tipos de ajíes que ya se vende en el Perú

La extravagante bebida de la cervecería 'Barranco Beer Company’ lleva los ajíes panca, amarillo y limo. Esto es todo lo que debes saber.

Estilo
Samantha Aguilar
Chica de humo: la cerveza artesanal ahumada hecha con tres tipos de ajíes que ya se vende en el Perú
Entretenimiento

2019-10-19

Octubrefest: Cinco cervezas artesanales que no te puedes perder

El Perú también tiene su festival de cervezas: el Octubrefest del Craft Beer Sessions, que en su octava edición, llega con estilos alemanes en ho...

Entretenimiento
Octubrefest: Cinco cervezas artesanales que no te puedes perder
Entretenimiento

2019-10-19

Octubrefest: Cinco cervezas artesanales que no te puedes perder

El Perú también tiene su festival de cervezas: el Octubrefest del Craft Beer Sessions, que en su octava edición, llega con estilos alemanes en ho...

Entretenimiento
Octubrefest: Cinco cervezas artesanales que no te puedes perder
Bares y copas

2019-08-29

Lima Beer Week 2019: no te pierdas la semana cervecera más importante del año

Del 22 al 31 de agosto se realizará Lima Beer Week, festival cervecero que ha reunido a cervecerías artesanales y bares en más de veinte eventos ...

Bares y copas
Redacción EC
Lima Beer Week 2019: no te pierdas la semana cervecera más importante del año
Día 1

2019-08-19

El foco de Barbarian, la nueva hija del grupo AB InBev

La venta de la cervecería artesanal peruana a la aceleradora de AB InBev movió el mercado. El valor pudo estar alrededor de los US$5 millones

Día 1
Claudia Inga Martínez
El foco de Barbarian, la nueva hija del grupo AB InBev
Negocios

2019-06-14

Diez especialidades de cerveza artesanal chilena ingresarán al mercado del Perú

Cervecería Kunstmann, empresa chilena productora de cerveza artesanal, proyecta vender cerca de 1.000 hectolitros de cervezaen el primer año de o...

Negocios
Redacción EC
Diez especialidades de cerveza artesanal chilena ingresarán al mercado del Perú
Consejos de Viajes

2019-05-22

Séptima edición del Craft Beer Sessions será dedicada a las cervezas artesanales con frutas

Catorce cervecerías artesanalesmostrarán sus creaciones inéditas hechas especialmente para la ocasión.

Consejos de Viajes
Redacción EC
Séptima edición del Craft Beer Sessions será dedicada a las cervezas artesanales con frutas
Historias

2019-04-05

El bar de cervezas artesanales que debes conocer en el Centro de Lima

21 variedades de cervezas artesanales se combinan con una propuesta gastronómica criolla y casera. La Cervecería sube la valla en la oferta de ba...

Historias
Nora Sugobono
El bar de cervezas artesanales que debes conocer en el Centro de Lima
Actitud Viù

2018-11-24

Mujeres cerveceras: ¿Quién dijo que esta bebida no era para nosotras?

Luz, Andrea, Alina y Silvia son mujeres trabajadoras, emprendedoras y con corazón 'cervecero'.

Actitud Viù
Mujeres cerveceras: ¿Quién dijo que esta bebida no era para nosotras?
Mundo

2017-11-13

Exejecutivo Budweiser: Cannabis será como cerveza artesanal

"Esta bud es para ti" (“This bud’s for you”) ha adquirido un significado completamente nuevo para Chris Burggraeve

Mundo
Agencia Bloomberg
Exejecutivo Budweiser: Cannabis será como cerveza artesanal
Colecciones El Comercio

2017-08-29

La tradición cervecera: La cerveza desde Mesopotamia hasta la actualidad

Colecciones El Comercio
Luis Morales
La tradición cervecera: La cerveza desde Mesopotamia hasta la actualidad
Gastronomía

2017-06-30

Dos eventos donde las cervezas artesanales y belgas son las protagonistas

Este fin de semana, Nuevo Mundo celebra tres años en el mercado de cervezas artesanales y la Casa Belga vuelve con su segunda fiesta cervecera

Gastronomía
Redacción EC
Dos eventos donde las cervezas artesanales y belgas son las protagonistas
Mundo

2017-06-29

Dolo, la cerveza artesanal que preserva la tradición en Costa de Marfil [VIDEO]

Se debe consumir el mismo día de su producción ya que la fermentación continúa durante la noche y puede alterar su sabor

Mundo
Agencia EFE
Dolo, la cerveza artesanal que preserva la tradición en Costa de Marfil [VIDEO]
Bares y copas

2017-04-12

Consejos para perderle el miedo a las cervezas artesanales

Juan Mayorga, fundador de Cervecería del Valle, invita a experimentar con diferentes estilos de cervezas

Bares y copas
Ana Monzón
Consejos para perderle el miedo a las cervezas artesanales
Gastronomía

2017-04-12

Consejos para perderle el miedo a las cervezas artesanales

Juan Mayorga, fundador de Cervecería del Valle, invita a experimentar con diferentes estilos de cervezas

Gastronomía
Consejos para perderle el miedo a las cervezas artesanales
Bares y copas

2017-03-09

Cerveza artesanal: Nuevo Mundo lanza "venta de garaje" a S/8

La cervecería artesanal Nuevo Mundo presenta este fin de semana, viernes y sábado, su "venta de garaje"

Bares y copas
Cerveza artesanal: Nuevo Mundo lanza "venta de garaje" a S/8
Mundo

2017-03-08

Así será el primer hotel del mundo dedicado a cerveza artesanal

El hotel temático The DogHouse se construirá en Columbus, Estados Unidos. Esperan abrir sus puertas en el 2018

Mundo
Redacción EC
Así será el primer hotel del mundo dedicado a cerveza artesanal
Negocios

2017-02-08

Ocucaje ingresará al negocio de la cerveza artesanal

La tradicional firma de piscos y vinos diversificará su portafolio con nuevas categorías, como la cerveza artesanal.

Negocios
Claudia Paan
Ocucaje ingresará al negocio de la cerveza artesanal
Bares y copas

2016-12-14

Por los caminos de la producción de cerveza artesanal

Marco Málaga, uno de los precursores de la cerveza artesanal en Lima, relanza su marca "7 Vidas"

Bares y copas
Por los caminos de la producción de cerveza artesanal
Bares y copas

2016-12-08

Craft Beer Festival: empieza la fiesta de la cerveza artesanal

Cerca de 25 cervecerías participarán, con cinco estilos cada una, en Craft Beer Festival, que empieza hoy en el Jockey Club

Bares y copas
Craft Beer Festival: empieza la fiesta de la cerveza artesanal
Ferias

2016-10-14

Hoy empieza Lima Beer Week: cervezas artesanales para disfrutar

Del 14 al 23 de octubre se realizará Lima Beer Week, el festival de cervezas artesanales. Aquí te contamos los detalles

Ferias
Hoy empieza Lima Beer Week: cervezas artesanales para disfrutar
Ferias

2016-10-13

Diez cervezas artesanales para probar en "Lima Beer Week"

"Lima Beer Week" se realizará del 14 al 23 de octubre. Te contamos las características de algunas bebidas participantes

Ferias
Diez cervezas artesanales para probar en "Lima Beer Week"
Perú

2016-08-26

Los 7 mejores bares de Lima para beber cervezas artesanales

Si tienes curiosidad por explorar el vasto mundo de la cerveza, visita estos bares que te la traen en su forma más original

Perú
Redacción EC
Los 7 mejores bares de Lima para beber cervezas artesanales
Negocios

2016-08-25

Candelaria: "La gente valora más las cervezas artesanales"

La marca, que lleva el nombre de la fiesta principal de Puno, dice que nos falta llegar a niveles de países vecinos

Negocios
Paola Villar S.
Candelaria: "La gente valora más las cervezas artesanales"
Negocios

2016-07-14

Conoce la cerveza de chicha de jora que entra al mercado local

"La Patriota" es el nombre de esta nueva cerveza artesanal de edición limitada que introduce la cervecera Candelaria

Negocios
Conoce la cerveza de chicha de jora que entra al mercado local
Colaboradores

2016-04-23

Leyes con burbujas pero sin puntería, por José Ignacio Beteta

"El Impuesto Selectivo al Consumo a las bebidas alcohólicas no fue diseñado para promover la competencia".

Colaboradores
Leyes con burbujas pero sin puntería, por José Ignacio Beteta
Negocios

2016-04-19

Comex entra en la batalla por cambios a ISC a la cerveza

Los congresistas quieren crear régimen especial del ISC a la cerveza que beneficiaría a los productores de cerveza artesanal

Negocios
Comex entra en la batalla por cambios a ISC a la cerveza
Lima

2015-11-21

Festival de cerveza artesanal se realizará mañana en Pachacámac

'Festival de Cervezas Artesanales' tendrá lugar este sábado 21 y domingo 22 de noviembre, en la Plaza de Armas del pueblo

Lima
Festival de cerveza artesanal se realizará mañana en Pachacámac
Perú

2015-09-16

Consumo de cerveza artesanal despega y conquista paladar local

Se espera que este año la producción de cerveza artesanal se triplique respecto al 2014. Hay 60 marcas en el mercado

Perú
Giuliana Fierro
Consumo de cerveza artesanal despega y conquista paladar local
Notas contratadas

2015-09-04

Descubre el sabor especial de Cusqueña Quinua en Mistura 2015

Notas contratadas
Redacción EC
Descubre el sabor especial de Cusqueña Quinua en Mistura 2015
Bares y copas

2014-11-08

Brewfest: festival con las mejores cervezas artesanales de Perú

Doce marcas se dan cita en San Borja para ofrecer y dar a conocer sus propuestas cerveceras

Bares y copas
Redacción EC
Brewfest: festival con las mejores cervezas artesanales de Perú
Bares y copas

2014-10-22

Conoce Saqra, la cerveza artesanal de Astrid & Gastón

Augusto Reyna da detalles de la cerveza hecha con el chef Diego Muñoz, el bartender Aarón Díaz y el sumiller Julio Barluenga

Bares y copas
Redacción EC
Conoce Saqra, la cerveza artesanal de Astrid & Gastón
Bares y copas

2014-07-31

Cerveza artesanal peruana fue premiada en Alemania

La Barbarian Red Ale recibió la medalla de bronce en la categoría Amber/Red Ale

Bares y copas
Redacción EC
Cerveza artesanal peruana fue premiada en Alemania
Gastronomía

2013-08-19

FOTOS: así se producía cerveza hace 300 años

Tras encontrar una receta que data de 1720, un productor austríaco ofrece la oportunidad de viajar en el tiempo y probar una bebida con historia

Gastronomía
FOTOS: así se producía cerveza hace 300 años
Economía

2013-08-19

Dólar escala a S/.2,80 y la bolsa limeña cae en inicio de la sesión.

A las 10:00 a.m, el índice general de la BVL bajaba un 0,64% y el índice selectivo descendía un 0,84%

Economía
Dólar escala a S/.2,80 y la bolsa limeña cae en inicio de la sesión.
Gastronomía

2013-08-05

La quinua fue la protagonista en cena patria en crucero francés

A bordo del Bateau Boréas, nuestro grano andino se lució en un menú preparado por cocineros de la Unesco dirigidos por la chef peruana Lourdes Ce...

Gastronomía
La quinua fue la protagonista en cena patria en crucero francés
Gastronomía

2013-03-26

Así se produce la cerveza artesanal

Hugo Aldón y Fernando Rojas comparten la experiencia de producir esta bebida, un producto que cobra fuerza. Conoce aquí cómo se hace

Gastronomía
Así se produce la cerveza artesanal

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