Conoce el primer restaurante inspirado en Toy Story con servicio a la mesa

Caminar entre las calles de Toy Story Land es como volver a ser niño. Los colores, las formas y los personajes que te rodean son una invitación para sumergirte en un mundo creativo y lúdico. Pero esto no es una casualidad, de hecho esta área temática dentro de Hollywood Studios pretende hacerte sentir más pequeño de lo que realmente eres: para ser exactos, del tamaño de un juguete.

Ubicado en Disney World, Orlando, Toy Story Land está inspirado en el patio de juegos de Andy en el que nos convertimos en un juguete más de su amplio repertorio y formamos parte de su imaginación. Lo comprobamos con una simple vista hacia abajo: en el suelo podemos distinguir marcas hechas por lo que pareciera ser la pisada de un gigante: se trata de Andy, quien eventualmente visita su patio de juegos y crea nuevas historias.

Justamente esta semana, una experiencia más se suma al repertorio de su imaginación: hablamos de Roundup Rodeo BBQ, el primer restaurante inspirado en la saga animada con servicio a la mesa. El Comercio viajó hasta Orlando para conocer el recinto- sus instalaciones y oferta gastronómica- y aquí te contamos todo lo que podrás encontrar. ¿Estás listo?

“Andy crea un rodeo para todos sus juguetes y nosotros como somos juguetes honorarios podemos ver el rodeo por dentro“, comenta Gerardo Gonzáles, chef de Roundup Rodeo BBQ. El espacio es la segunda opción gastronómica inspirada en la saga animada que puedes encontrar en Toy Story Land. Pero eso sí, es la única con servicio a la mesa. De ahí que se visualice como uno de los lugares favoritos para los comensales y fanáticos de los largometrajes.

Inspirado en un rodeo, el restaurante te sumerge en la imaginación de Andy. El niño favorito de los amantes de Toy Story ha creado un espacio para que todos sus juguetes se unan y disfruten de un rodeo juntos. De ahí que la decoración del restaurante sea en tamaño XL: podemos ver lápices gigantes en lugar de vigas, fichas de dominó en forma de asientos y dibujos hechos con crayola en rincones de las paredes. Andy ha puesto toda su imaginación para crear este espacio. Pero no somos lo únicos aquí, otros personajes como Jessie y Trixie o Bo Peep y sus ovejas se abren paso en el restaurante para recibir a todos los comensales.

“Es un menú completamente casero. Remontándonos a las épocas del barbecue de Estados Unidos en las cuales Papá siempre estaba en la parrilla teniendo las carnes listas y Mamá estaba haciendo las ensaladas”, continúa Gonzáles. Para empezar la experiencia, degustamos unos tiernos panes de queso cheddar hechos en casa acompañados de jalea de pimiento dulce. Una delicia que te recomendamos no dejar pasar. A su vez, tres ensaladas se suman a la oferta de entrantes, entre las que resalta una refrescante ensalada de tomate, pepino y cebolla roja con vinagreta balsámica.

Para el plato fuerte, podrás degustar cuatro diferentes carnes ahumadas en casa: brisket, pollo ahumado, chorizos, así como costillas de cerdo. Podrás elegir entre cuatro salsas para potenciar el sabor de tu plato. Además, como acompañamiento el restaurante ofrece frijoles al horno a base de plantas, macarrones con queso, pepinillos fritos y choclo asado con mayonesa.

“No hay comida familiar sin postre”, concluye el chef. De ahí que Roundup Rodeo BBQ cuente con cuatro diferentes pies: de manzana con crema batida, cheesecake con mora azul y limón, de fresas con duraznos a base de plantas; y por último pie de chocolate. Para los más pequeños, el chef recomienda un cupcacke de chocolate relleno con mousse de chocolate y una galleta en forma del personaje de forky encima. En cuanto a bebidas, existen varias opciones entre las que destacan la leche de chocolate para adultos y el margarita split.

Adicionalmente, para quienes no incluyen alimentos a base de animales en su dieta, Roundup Rodeo BBQ también cuenta con una opción de menú: coliflor ahumada con crema hecha a base de garbanzos, salchicha alemana a base de plantas, costilla de carne hecha a base de plantas y mucho más.

Un menú creado para cada miembro de la familia en un restaurante en el que todos podrán disfrutar. ¡Roundup Rodeo BBQ espera por ti!

EL DATO

Para acceder a Roundup Rodeo BBQ deberás contar con una reserva previa. La puedes realizar en tu app My Disney Experience. Recuerda que los comensales deberán tener un ticket válido para Hollywood Studios.