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Recetas

22/11/2020 _ 06:00

Fondue de chocolate

Brochetas de frutas frescas bañadas en chocolate derretido sobre la parrilla, y aromatizado con licor de naranjas. Altamente adictivo.

Recetas

Fondue de chocolate
Recetas

22/11/2020 _ 06:00

Chocolate con piña marinada en anís

Singular postre a base de sopa de chocolate con rodajas de piña a la parrilla perfumadas con anís.

Recetas

Chocolate con piña marinada en anís
Recetas

22/11/2020 _ 06:00

Cazuela thai de langostinos y mero

Exquisita y exótica preparación de influencia tailandesa que combina lo dulce y lo picante con especias. Un plato rico en colores y...

Recetas

Cazuela thai de langostinos y mero
Recetas

22/11/2020 _ 06:00

Papa rellena a la parrilla

Papas blancas parrilleras rellenas con morcilla, tocino picado y cebollita china. 

Recetas

Papa rellena a la parrilla
Recetas

22/11/2020 _ 06:00

Risotto con espinacas y morcillas coctel

Exquisito y original arroz de consistencia cremosa con champiñones y tiras de espinaca acompañado con morcillitas a la parrilla.&nb...

Recetas

Risotto con espinacas y morcillas coctel
Recetas

22/11/2020 _ 06:00

Puré de garbanzos

Sabroso y nutritivo puré para que chicos y grandes coman legumbres sin protestar.

Recetas

Puré de garbanzos
Recetas

22/11/2020 _ 06:00

Costillas de cerdo en barbecue de tamarindo con camotes asados

Tiernas y dulces costillas con aroma a romero y bañadas en exquisita salsa barbacoa de toques especiados. Una receta gourmet para la parri...

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Costillas de cerdo en barbecue de tamarindo con camotes asados
Recetas

22/11/2020 _ 06:00

Sopa de fresa

Un original postre que realza el sabor de las fresas con el vinagre balsámico, y combina frío y calor para despertar los sentidos.

Recetas

Sopa de fresa
Recetas

22/11/2020 _ 06:00

Uvas en crema

Postre ligero y delicado, perfecto para compartir y disfrutar durante la mejor temporada de esta fruta: el verano y el otoño.

Recetas

Uvas en crema
Recetas

22/11/2020 _ 06:00

Molde de papas y acelgas gratinadas

Consistente pastel de papas y acelga con un toquecito de páprika, que se puede comer solo o acompañar con pescado.

Recetas

Molde de papas y acelgas gratinadas
Recetas

22/11/2020 _ 06:00

Magret de pato al pisco ciruelo y jalea de cebolla

Tiernos cortes de carne de pato macerado y asado a la parrilla, acompañados por cebollas cocinadas con los jugos de maceración y pa...

Recetas

Magret de pato al pisco ciruelo y jalea de cebolla
Recetas

22/11/2020 _ 06:00

Trucha rellena con berros y jamón serrano

La carne rosada de la trucha fresca envuelve unos riquísimos berros salteados y jamón serrano, y se cocina sbre la parrilla para un...

Recetas

Trucha rellena con berros y jamón serrano
Recetas

22/11/2020 _ 06:00

Sidra frutada refrescante

Bebida aromática a base de sidra con trocitos de melón, melocotón y piña, perfumada con un toque kion. Excelente opci...

Recetas

Sidra frutada refrescante
Recetas

22/11/2020 _ 06:00

Cebollitas al balsámico

Riquísima guarnición de cebollitas cóctel con un toque dulce, estupenda para preparar en la parrilla.

Recetas

Cebollitas al balsámico
Recetas

22/11/2020 _ 06:00

Ensalada de caigua

Original ensalada de sabores peruanos con un toque picante.

Recetas

Ensalada de caigua
Recetas

22/11/2020 _ 06:00

Chita entera en papillote con mantequilla a las finas hierbas

En esta preparación, los jugos y aromas del pescado, el romero, el perejil y la salvia se unen armoniosamente al cocinarse sobre la parril...

Recetas

Chita entera en papillote con mantequilla a las finas hierbas
Recetas

22/11/2020 _ 06:00

Salmón al eneldo sobre compota de poro

El salmón no solo es ligero y agradable al paladar, sino también una carne muy nutritiva y saludable. Aquí una receta sencil...

Recetas

Salmón al eneldo sobre compota de poro
Centroamérica

22/11/2020 _ 10:18

Hartos de tanto “abuso”, los guatemaltecos queman la sede del Congreso | FOTOS

Portando banderas azul y blanco de Guatemala y pancartas en las que podía leerse “No más corrupción”, “Fuera Giammattei” y “Se metieron con la ge...

Centroamérica
Agencia AFP
Hartos de tanto “abuso”, los guatemaltecos queman la sede del Congreso | FOTOS
Fama

22/11/2020 _ 10:45

“Vencer el desamor”: por qué fue cambiado el actor Leonardo Daniel por Mario Treviño

La productora de “Vencer el desamor”, Rosy Ocampo, informó las razones por las que Leonardo Daniel fue reemplazado por Mario Treviño.

Fama
Redacción Mag
“Vencer el desamor”: por qué fue cambiado el actor Leonardo Daniel por Mario Treviño
Libros

22/11/2020 _ 11:41

“Blanco”: la crítica de José Carlos Yrigoyen a la novela de Bret Easton Ellis

“Sus impresiones destilan una amarga incapacidad para comprender las grandes conquistas y cambios colectivos que se han suscitado en esos diez añ...

Libros
Redacción EC
“Blanco”: la crítica de José Carlos Yrigoyen a la novela de Bret Easton Ellis
Centroamérica

22/11/2020 _ 16:30

Diputado sospecha de “infiltrados” en la quema del Congreso de Guatemala

Las palabras del legislador se registraron en rueda de prensa dentro del mismo Congreso guatemalteco, que fue quemado por supuestos manifestantes...

Centroamérica
Agencia EFE
Diputado sospecha de “infiltrados” en la quema del Congreso de Guatemala
Ica

22/11/2020 _ 16:46

Ica: siete palmeras de la Huacachina fueron incendiadas | VIDEO

Ocurrió la noche del último sábado y la policía busca a los responsables que originaron el siniestro

Ica
Redacción EC
Ica: siete palmeras de la Huacachina fueron incendiadas | VIDEO
Política

22/11/2020 _ 16:49

Entrevista a Max Hernández: “Estas marchas son de los ciudadanos jóvenes en pos de una república”

El presidente del Acuerdo Nacional (AN) recibió de Francisco Sagasti el encargo de canalizar algunos debates urgentes. Además, el AN tiene el ret...

Política
Fernando Vivas
Entrevista a Max Hernández: “Estas marchas son de los ciudadanos jóvenes en pos de una república”
Actualidad

22/11/2020 _ 17:29

Estas son las frases políticas de la semana

La llegada de Francisco Sagasti a Palacio de Gobierno y la sentencia en la que el TC declara improcedente la demanda competencial presentada por ...

Actualidad
Redacción EC
Estas son las frases políticas de la semana
Perú

22/11/2020 _ 18:27

Chiclayo: abuelito cumplió 100 años de vida y lo celebró recitando su propio poema

Don César Ortiz Fernández reveló que durante su larga vida no fue tomador, ni haragán

Perú
Redacción EC
Chiclayo: abuelito cumplió 100 años de vida y lo celebró recitando su propio poema
Centroamérica

22/11/2020 _ 18:40

Estallan nuevas protestas en Guatemala contra el Gobierno un día después de que se prendiera fuego al Congreso | FOTOS

Los manifestantes convocaron por las redes sociales para este domingo nuevas protestas, mientras la Universidad de San Carlos, la única estatal d...

Centroamérica
Agencia AP
Estallan nuevas protestas en Guatemala contra el Gobierno un día después de que se prendiera fuego al Congreso | FOTOS
Centroamérica

22/11/2020 _ 20:49

Presidente de Guatemala invoca Carta Democrática Interamericana de la OEA ante crisis

El gobernante Alejandro Giammattei precisó que ha dado instrucciones a su canciller, Pedro Brolo, para “hacer valer” la Carta Democrática Interna...

Centroamérica
Agencia EFE
Presidente de Guatemala invoca Carta Democrática Interamericana de la OEA ante crisis
Centroamérica

22/11/2020 _ 22:19

La Secretaría General de la OEA se pronunció sobre la situación política de Guatemala

La organización aseguró que en Guatemala hay voluntad política “por propiciar los espacios para el entendimiento ciudadano”. También expresó que ...

Centroamérica
Redacción EC
La Secretaría General de la OEA se pronunció sobre la situación política de Guatemala
Recetas

23/11/2020 _ 06:00

Parrilla de vegetales

Otra opción vegetariana para los amantes de las brasas y el sabor único que da el carbón.

Recetas

Parrilla de vegetales
Recetas

23/11/2020 _ 06:00

Bife ancho con pastel de papa

Carne muy tierna y de exquisito sabor, preferida por el gusto único que le confiere la grasa intramuscular que posee esta parte de la res.

Recetas

Bife ancho con pastel de papa
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