Junior Miani

Durante los últimos años Brasil logró posicionarse como el principal exportador de carne del pollo en el mundo y Perú es el tercer país americano que más importaciones de este producto adquiere de dicho mercado. A pesar de esto, los precios ofrecidos al mercado por el país vecino van en aumento debido al incremento de los costos de la producción y de las cadenas logísticas. Ricardo Santin, presidente de la Asociación Brasilera de Proteínas Animales (ABPA), explica desde Sao Paulo cuáles son los motivos y las consecuencias que deberán afrontar productores y consumidores ante esta situación?

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