Con un cálido coctel celebrado en el restaurante La Mar de Miraflores, fue presentada la segunda promoción de la Escuela de Mozos del Instituto Pachacútec, jóvenes que pasarán a atender los requerimientos del mercado gastronómico en cuanto a servicio de sala se refiere. Del grupo de 18 alumnos, tres de ellos fueron reconocidos con pasantías de seis meses de duración en los restaurantes Azurmendi, Mugaritz y Nerua, en España.
Además, desde hace algunas semanas, la terraza del restaurante Maras, en San Isidro, se ha convertido en un simático punto de reunión. Al caer la noche, grupos de amigos coinciden para compartir un piqueo acompañado con una copa de cava.