Crisis empuja a venezolanos a consumir comida para perros

Caracas. Miembros del Programa Venezolano de Educación Acción en Derechos Humanos (Provea) corroboraron que, como consecuencia de la crisis económica, venezolanos compran alimento destinado para animales, para su propio consumo.

La ONG observó en los supermercados que muchas personas llevan las llamadas "salchichas para perros", un alimento compuesto por huesos de pollo triturados, mezclados con otras partes no comestibles del pollo, que es envasado como un embutido y vendido de manera congelada.

Según los testimonios que pudo recoger Provea, este alimento lo mezclan con huevo revuelto o lo sofreían para revolverlo con arroz.

El diario El Universal también registró la denuncia: "Comprar e ingerir alimentos para animales se ha convertido en una práctica normal para muchos venezolanos en el país, ya que la escasez y altos costos de los productos afecta el estilo de vida y hábitos de alimentación de las personas.

Ante este hecho, la nutricionista Yazarenit Mercadante, explicó que estas salchichas para perros congeladas están hechas, principalmente, con las partes no comestibles del pollo (cartílago, piel, huesos, plumas). “Pueden estar contaminados con partículas de todo tipo que emana el animal cuando no es tratado adecuadamente", agregó.

Según Provea, que esto esté ocurriendo es una dramática consecuencia de la violación del derecho a la alimentación por parte del gobierno de Maduro.

Fuente: Agencias