cocina de verano

Bolitas de pescado

Esta receta es recomendada para reuniones donde se requiere de una cena rápida y rica sobre todo en el verano. Los chefs y restaurantes lo...

Crema fría de palta

Esta riquísima crema fría de palta es parecida a una sopa, pero es muy refrescante y además un poco picante por la pá...

Bocaditos de champiñones

Ensalada acebichada de conchas

Ensalada de lentejas con vinagreta

<p class="MsoNormal" style="text-align: left;">Las lentejas son un alimento ideal para las personas que no comen carne, pues poseen un alto conte...

Pejerrey en tempura

Pepinillo relleno de atún

Carpaccio de zapallito italiano

Ensalada de calamares y pulpo

Pescado en salsa de escabeche

Elija el pescado de estaci&oacute;n y acomp&aacute;&ntilde;elo con el intenso sabor de la salsa de escabeche. Color y sabor para cualquier ocasi&...

Ensalada de papa y tocino

Cebiche de champiñones

El ceviche es el plato bandera del Per&uacute; y ahora el mundo culinario nos sorprende con una preparaci&oacute;n a base de champi&ntilde;ones. ...