Queso parmesano

Receta navideña: ¿cómo se preparan las mágicas conchitas a la parmesana de María Pastor?

Esta Navidad puedes alegrar la mesa con esta colorida receta de conchitas a la parmesana, fáciles de hacer y con el toque festivo.

Tournedo de novillo en crema de morillas con pastel de papa

Medallones de lomo de res sazonados con sal y pimienta, cubiertos de morillas picadas y acompañados de pastel de papa de queso parmesano.

Trigo atamalado

Ensalada César

Pastel de espinaca

Quiche de cebolla

Mini pizzas

Pastel de macarrones

Quiche de atún

Crema de quinua

Crema de espinacas

Tortilla de camarones

Hay tortillas para todos los gustos y su preparación varía de un lugar a otro, pero siempre elaboradas a base de huevos. En esta op...

Bombones de espinaca

Chita al pesto

La deliciosa chita, pescado muy consumido en la costa peruana y apreciado por su sabrosa carne blanca, enriquecida con tomates y limones, y acomp...

Alioli al pesto

Este alioli es especial para acompañar las carnes de ave, pescados y vegetales a la parrilla. 

Papardelle Fiamma

Pasta cremosa con una combinación sin pierde: champiñones, espárragos, alcachofa y prosciutto, una creación del conoc...

Papitas de oro

Áspic de corvina

Soprenda a sus invitados con esta ingeniosa receta y marque la diferencia.

Pastel de cebolla blanca y salvia

La cebolla es un alimento importante para el organismo, su consumo debe ser constante. Esta receta es la mejor manera de consumirla.

Pastel de macarrones y pollo

Varíe la manera de preparar los clásicos macarrones, pruebe esta receta a base de queso.

Pansotti relleno de espinaca y acelga

Esta pasta forma parte de las múltiples opciones de pasta tradicionales, además puede acompañarla con la salsa de su prefere...

Espagueti al ajo

Esta receta es ideal para acompañar todo tipo de carnes, fritas, horneadas o cocidas a la parrilla.

Fritatta de pasta

Una especialidad de la comida italiana con champiñones y pimientos, puede variar los componentes.

Filete de mero al vino tinto

Delicioso plato que puede servirse como almuerzo o cena.

Calzone relleno de quesos y jamonada

Cabello de ángel al pomodoro

Raviolones

Figuras gratinadas

Conchitas a la parmesana especiales

Lasaña de wantán

Si usted recibe visitas sorpresa con frecuencia, puede alistar una lasaña, congelarla y tenerla lista para eventualidades.

Ovnis de huevo y parmesano

Acompañe este delicioso snack con rebanadas de superpán. 

Pizza de polenta

Use los ingredientes que desee para poner sobre la pizza de polenta. Estas son solo algunas ideas: queso cheddar, pimientos, tomates cherry, cham...

El paraíso del queso parmesano está en Italia

A continuación, fotografías del proceso de elaboración de este producto en una fábrica de la ciudad italiana de Fidenza