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El Comercio conversó con Guzmán en Santiago. Él lidera Boragó, segundo entre los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica
03/11/2014 _ 15:26
Los cocineros que integran el Consejo Internacional del Basque Culinary Center celebraron su reunión anual
04/09/2014 _ 19:52
El chef de Central, número uno de Latinoamérica, habla de sus proyectos luego de su elección
28/01/2014 _ 11:26
Diego Muñoz y Virgilio Martínez, chefs de Astrid & Gastón y Central, se lucirán mañana en la cumbre gastronómica en Madrid.
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