Andahuaylas: recomiendan clausura de 15 cebicherías

La Dirección de Salud Ambiental de Apurímac recomendó la clausura de 15 de las 18 cebicherías ubicadas en los alrededores de la turística laguna de Pacucha, en la provincia de Andahuaylas. Una inspección reveló que los restaurantes se encontraban en malas condiciones de salubridad.

Además, varios de los locales de comida que serían clausurados temporalmente  carecían de carné sanitario, licencia municipal, certificado de Defensa Civil, entre otros documentos.

El director ejecutivo de Salud Ambiental, Percy Echavarría Oscco, dijo que el objetivo de la sanción interpuesta es proteger la salud de los turistas que llegan a la laguna.

Trabajadores de la Municipalidad Distrital de Pacucha y agentes de la Policía Nacional participaron de la intervención a las cebicherías.