¿No encontraste mesa en Central? Así son las reservas de Mil y Kjolle, los otros restaurantes de Pía León y Virgilio Martínez

Tras el último reconocimiento a Central, el restaurante de Virgilio Martínez, como el mejor del mundo, los amantes de la buena comida y curiosos han empezado a buscar una reserva, que a decir verdad, es una labor bastante complicada. Sin embargo, las creaciones del chef y el concepto de Mater también se pueden probar en Kjolle y Mil, el primero es el restaurante de su esposa, la chef Pía León, y el segundo se encuentra en Cusco.

Si eres de los que quiere ir a comer a alguno de estos lugares, aquí te contamos cómo puedes hacer una reserva y que es lo que podrás encontrar. Guarda este enlace que te será de mucha utilidad.

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Kjolle

El primer restaurante de la chef Pía León, mano derecha de Virgilio Martínez, es una gran opción si buscas una experiencia nueva. En este caso, para encontrar una mesa, solo tienes que ingresar a este enlace, es preciso mencionar que en estos momentos solo aceptan reservas hasta el mes de septiembre de este año. Si deseas continuar buscando una mesa, te pedirá el número de personas, desde una persona hasta ocho, luego te aparecen los días disponible, nuestra recomendación es que elijas un día lo más pronto posible porque ya quedan pocas fechas.

El horario de las reservas empieza desde las 12:45 PM hasta las 2:45 PM y desde las 7:00 PM hasta las 9:00 PM. Según el horario que elijas también tendrás la opción de seleccionar lo que vas a comer: a la carta o la experiencia Kjolle. En la carta podrás encontrar platos de fondo desde 72 soles hasta 106 soles, pero si te decides por la experiencia esta está compuesta por ocho pasos a 669 soles por persona y el maridaje a 205 soles.

Posterior a este paso solo tendrás que colocar tus datos personales y algunas especificaciones, al finalizar vuelves a colocar el nombre de la persona que reserva y una tarjeta de crédito o de débito porque en caso no puedas asistir, lo ideal es que envíes un correo. Pero en caso no lo hagas hasta 24 horas antes, se cobrarán 25 dólares por persona.

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Mil

En Moray, los comensales pueden visitar Mil, un restaurante que ofrece una experiencia totalmente diferente, muy cerca a la ciudad de Cusco. Son dos las opciones: Inmersión a 550 dólares por persona, que además del menú de ocho pasos, incluye una jornada en la chacra de cultivos, una ruta de plantas endémicas y más conocimiento sobre Mater, y el Menú de Degustación a 290 dólares.

Para reservar en este restaurante, tienes que ingresar a este enlace y elegir el tipo de consumo “Inmersión Mundo Mil” o el “Menú Degustación”, si te decides por la primera opción, al igual que en Kjolle tendrás que colocar la cantidad de personas, luego el día. Con lo que respecta a la hora, esta experiencia empieza siempre a las 9:30 AM, así que solo puedes seleccionar esa hora, luego pasarás a dejar tus datos personales y a elegir el menú que quieres y el maridaje y pagar la experiencia.

Si te decides solo por el Menú de degustación podrás elegir mesas hasta de ocho personas, la hora de las reservas empieza a las 12:00 PM hasta las 2:30 PM y en el paso final, al igual que la experiencia anterior, debes elegir el menú y el maridaje y proceder a hacer el pago.