Pía León
2026-8-14
Kjolle es elegido el mejor restaurante del Perú en los Premios Somos 2026
El jurado especializado de los premios gastronómicos del diario “El Comercio” anunció la lista con los establecimientos destacados en la edición ...
2026-2-25
Kjolle, el segundo lugar en Latin America’s 50 Best Restaurants: cómo se dio su ascenso y la propuesta que cocina Pía León
A fuego lento. El crecimiento de Kjolle en los rankings internacionales ha llevado al restaurante a una fase de mayor presión operativa, en la qu...
2025-12-10
Desde Guatemala, Pía León hace historia y posiciona a Kjolle como la nueva joya culinaria en Lima: “Estoy orgullosa de ser del Perú y poder conta...
El restaurante Kjolle de Pía León subió al puesto 2 en los Latin America’s 50 Best Restaurants y fue galardonado como el mejor restaurante del pa...
2025-12-7
¿Cuánto cuesta comer en Kjolle, el restaurante de Pía León elegido el segundo mejor de América Latina?
El restaurante de la chef peruana ubicado en el distrito de Barranco recibió un importante reconocimiento internacional. Conoce cuánto cuestan lo...
2025-12-4
Kjolle es el segundo mejor restaurante de América Latina y siete peruanos más entre los mejores: esta es la lista completa
El restaurante colombiano El Chato se alza con el primer lugar de los Latin America’s 50 Best Restaurants 2025. Kjolle de Pía León obtuvo el segu...
2025-12-4
Las cartas de los lectores de El Comercio, Kjolle y los restaurantes peruanos del top 50 de Latinoamérica y el fiscal detenido
Revisa los comentarios editoriales de El Comercio de este jueves 4 de diciembre.
2025-11-6
“Te tiene que gustar venir a trabajar y también escuchar al cliente”: Pía León y por qué Kjolle ganó prestigioso premio internacional por su exce...
Además de brillar en el mundo con la experiencia biodiversa de Kjolle, los Latin America’s 50 Best Restaurants anunciaron que el restaurante de l...
2025-7-24
Por qué Central ya no sale en la lista de los mejores restaurantes del mundo
El ránking The World’s 50 Best coronó al peruano Maido como el mejor del mundo en 2025, pero ¿por qué ya no sale Central, el restaurante que logr...
2025-6-30
Gastón Acurio revela cuál es el restaurante peruano que cree será el próximo mejor del mundo
El reconocido chef nacional se pronunció sobre el éxito de los restaurantes peruanos en la guía The World’s 50 Best Restaurants 2025, donde Maido...
2025-6-30
Pía León, la chef detrás de Kjolle y cómo encontró el equilibrio entre pasar tiempo con su hijo y liderar un restaurante top 10 del mundo
Con una confianza permanente en su equipo de trabajo y el equilibrio con su vida personal, la chef Pía León continúa en los ojos del mundo como l...
2025-6-27
¿Cómo es y cuánto cuesta comer en Central, uno de los mejores restaurantes del mundo ubicado en Perú?
El restaurante de Virgilio Martínez y Pía León, considerado el mejor del mundo en 2023, es actualmente parte de la guía de leyendas gastronómicas...
2025-6-22
Entre la agonía y el parto
“En el Perú y desde las canteras de lo más atávicamente humano, que es cocinar y compartir, surge la pausa, pero también la esperanza de un cambi...
2025-6-9
El cusqueño Mil en la lista 51-100 de los mejores restaurantes del 2025
Como antesala al anuncio de la edición 2025 de la lista The World’s 50 Best Restaurantes se dio a conocer la lista con los restaurantes que queda...
2025-5-8
Un restaurante peruano logró ubicarse entre los 50 mejores de Asia
La prestigiosa lista Asia’s 50 Best Restaurants reveló a los elegidos de su edición 2025 y un restaurante que destaca la biodiversidad del Perú s...
2025-1-20
Pía León fue jurado invitada en “MasterChef Italia”
La reconocida chef peruana, a cargo de los restaurantes Kjolle y Central, estuvo en el más reciente episodio de la temporada 14 de “MasterChef” e...
2024-7-1
Pía León: “Las nuevas generaciones están muy curiosas sobre lo que sucede hoy en la gastronomía”
La reconocida chef nacional fue, junto con Gastón Acurio, anfitriona de la décimo-cuarta reunión anual del Consejo Internacional del Basque Culin...
2024-6-28
Maido, Central y más: ¿Cuánto cuesta comer en los mejores restaurantes peruanos?
En esta nota conoce todo sobre las propuestas gastronómicas de los restaurantes Maido, Kjolle y Mayta, de los que forman parte de la reconocida l...
2024-6-24
Central ingresó a la lista “Lo mejor de lo mejor” del ránking The World’s 50 Best
Durante el anuncio de la lista de los 50 mejores restaurante del mundo en 2024 se anunció el ingreso de Central al salón de la fama del ránking, ...
2024-6-17
Un “menú magnífico” que recorre la gastronomía del Perú: así es comer en Kjolle, uno de los mejores restaurantes del mundo
El espacio de Pía León renueva carta y ambiente mientras se estrena en el puesto 16 de la lista The World’s 50 Best. Probamos su magnífico menú.
2023-11-28
¿Cuánto cuesta comer en Kjolle, el restaurante de Pía León?
La chef peruana sigue recibiendo importantes reconocimientos con Kjolle, su restaurante ubicado en Lima, si quieres ir a comer, aquí te damos alg...
