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La ruta del chocolate en Bélgica es un verdadero festín para los sentidos. Estas chocolaterías representan solo una pequeña muestra de la gran cantidad de tesoros chocolateros que encontrarás en este país. Desde las tradicionales pralinés hasta las creaciones más innovadoras, cada bocado te transportará a un mundo de dulzura y placer. En el Día Mundial del Chocolate, te invitamos a que te deleites con esta ruta mágica y descubras por ti mismo por qué Bélgica es considerada la cuna del chocolate de calidad. ¡Disfruta de cada momento y que tu amor por el chocolate se vuelva aún más intenso en esta jornada llena de sabor y dulzura! (Foto: Selene + Abroad, Wikipedia y Chocobelga).
Comenzamos nuestro recorrido en Bruselas, la capital del chocolate belga. En esta ciudad cosmopolita, encontrarás la prestigiosa chocolatería Pierre Marcolini, donde se elaboran auténticas obras maestras de chocolate. Con ingredientes de alta calidad y una meticulosa atención al detalle, cada creación de Marcolini es una experiencia sensorial única. (Foto: Selene + Abroad).
Nuestra siguiente parada nos lleva a Brujas, una ciudad medieval que ha sido reconocida como la capital del chocolate en Bélgica. The Chocolate Line, fundada por el famoso chocolatero Dominique Persoone, ofrece una amplia gama de sabores innovadores y exquisitos. Desde bombones de jengibre y wasabi hasta tabletas de chocolate con especias exóticas, este lugar es una parada obligada para los aventureros del chocolate. (Foto: The Chocolate Line).
Continuando nuestro viaje por la ruta del chocolate, nos dirigimos hacia Gante, una ciudad llena de historia y encanto. Aquí encontramos Neuhaus, una chocolatería con más de 150 años de experiencia en la creación de chocolates de calidad. La combinación perfecta entre tradición e innovación hace que cada bocado de sus pralinés sea una delicia irresistible. (Foto: Wikipedia).
Si te apasiona el chocolate artesanal, debes visitar Laurent Gerbaud en la vibrante ciudad de Bruselas. Gerbaud, reconocido por su enfoque en el uso de ingredientes orgánicos y equitativos, crea chocolates únicos que fusionan sabores inesperados como naranja y pimienta de Sichuan. Además, su compromiso con la sostenibilidad y el comercio justo lo convierten en un destino imperdible para los amantes del chocolate ético. (Foto: Charlie Pauly).
Nuestro último destino nos lleva a la ciudad de Amberes, donde encontramos la icónica chocolatería Leonidas. Fundada en 1913, Leonidas se ha convertido en un referente en la industria del chocolate belga. Sus pralinés de alta calidad y su amplia variedad de sabores clásicos han conquistado los corazones de los amantes del chocolate en todo el mundo. (Foto: Chocobelga).
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