Nueva York:7 restaurantes gourmet para comer rico a buen precio

No puedes pasar por Nueva York sin degustar lo mejor de su cocina y para ello, el chef peruano Emmanuel Piqueras, conductor del programa de televisión Sabor y Fusión en Estados Unidos, te recomienda dónde comer bien en la Gran Manzana. Desde locales donde la cocina oriental cobra nuevos sabores hasta la mejor pizza de Brooklyn. 

Ten en cuenta que para comer bien en Nueva York no hace falta un gran presupuesto. Existen opciones gourmet para todos los bolsillos (desde US$12) y preferencias. Aquí, 7 de ellas:

1.Mission Chinese Food
Se trata de comida china de Sichuan con un toque americano. Su especialidad es el kung pao pastrami y la langosta con arroz frito de coco. Desde US$11. 
171 Broadway Este.

2.Katz’s Delicatessen 
Prueba su pastrami, un sánguche (US$19,90) que tiene cinco veces más carne que pan y viene con una deliciosa mostaza en semillas. 
205 East Houston Street.

3.Cosme
En este restaurante mexicano contemporáneo tienen creaciones como la ensalada de cangrejo con mole y papaya (US$29) o el merengue con mousse de maíz (US$14). Platos desde US$13.
35 Este 21 Street, distrito de Flatiron. 

4.Bar Boulud 
Tiene una buena selección de vinos, charcutería y quesos. Además, ofrece tres opciones de menú para el almuerzo (US$29) y la cena (US$42).
1900 Broadway, por Lincoln Center.

(Foto: Shutterstock)

5.Roberta´s 
Prueba las pizzas de este local ubicado en Williamsburg, en una zona industrial convertida en un barrio hispter. Desde US$12.
261 Moore Street, Brooklyn.

(Foto: Roberta´s)

6. Balthazar
Visita un clásico.Si llegas después de las 4 p.m., puedes optar por tomar la barra y probar lo mejor de la coctelería de la ciudad o unos piqueos con ostras.
80 Spring Street. 


(Foto: Shutterstock)

7.Gray’s Papaya
Es uno de los lugares de comida al paso más recomendados. Sirven hot dogs acompañados de queso, chili o cebolla. Desde US$2,50. 
2090 Broadway Ste. 1.