Este sábado 8 de diciembre, se desarrolló el evento de UFC 231, en donde Valentina Shevchenko representó al Perú y se midió ante Joanna Jedrzejczyk. El mencionado encuentro se llevó a cabo en Toronto, Canada.
Shevchenko se impuso con autoridad durante todos los asaltos y con ello, se coronó como la nueva campeona del peso mosca en la UFC.
Durante la celebración, Valentina Shevchenko se retiró del octágono despidiéndose y agradeciendo al público que la apoyó durante el duelo. Además, se pudo divisar una bandera peruana durante su festejo.