Kimbi Choc: cacao del VRAE en Mistura 2015 [VIDEO]

Kimbichoc, el primer chocolate de taza hecho por los propios productores del VRAE como alternativa al cultivo de hoja de coca, es parte de Mistura 2015. 

Susana Manco, su representante dentro de la feria, nos explicó que los productos que ofrecen cuentan con certificaciones orgánicas, pues son hechos sin pesticidas ni otros químicos. 

La venta de Kimbichoc en Mistura es de gran importancia para estos productores, pues se trata de su incursión en el mercado capitalino. Ellos buscan impulsar las ventas para generar sostenibilidad en esta actividad alternativa dentro del Valle del Río Apurímac y Ene.

Kimbichoc ofrece, además de chocolate de taza, nibs de cacao.