“Mucho más que comida”: ‘Choca’ Mandros revela qué hay detrás de la nueva entrega de Fusión
El productor, conductor de televisión y subgerente de Marketing de América Multimedia, habla sobre la segunda edición de la feria gastronómica que reunirá más de 60 restaurantes. El ají peruano, los productores y una experiencia inmersiva forman parte de una propuesta que busca demostrar que alrededor de un plato pueden encontrarse muchas historias.
Ferias
Día del Café Peruano 2026: festivales, ferias y actividades para celebrar en Lima
Este 28 de agosto se celebra el Día del Café Peruano y Lima será escenario de ferias, festivales, competencias y otras iniciativas que reunirán a los amantes de este grano para celebrar su diversidad, sus orígenes y el trabajo de quienes la producen.
Gastronomía
Fusión 2026: los restaurantes y artistas confirmados para la nueva edición de la feria gastronómica
El evento organizado por América Multimedia volverá para una segunda edición que contará con una ambiciosa oferta de comida y entretenimiento. Conoce aquí la agenda.
Gastronomía
Sando, la hamburguesería de Ivalu Acurio, llegará por primera vez a Lima para el Burger Fest 2026
La hija de Gastón Acurio y Astrid Gutsche presentará en el festival de hamburguesas la marca que creó en Ginebra, Suiza, con influencia japonesa. Estas son todas las marcas internacionales que participarán del evento.
Gastronomía
DeLiMadrid, el evento que une a Lima y España como potencias mundiales gastronómicas: “Va a ser una feria permanente que se repetirá todos los años”
En el marco de uno de los encuentros de gastronomía más importantes del mundo, Madrid Fusión, se realizó el lanzamiento de DeLiMadrid, un intercambio a largo plazo de dos potencias culinarias: las capitales del Perú y España. Somos estuvo en el evento y salimos a conocer las apuestas peruanas de esta ciudad.
Gastronomía
Fusión encendió sabores frente al mar: la crónica de nuestra visita a la feria que invita a comer, bailar y disfrutar en familia
La feria gastronómica organizada por América Multimedia inauguró su primera edición con más de 55 restaurantes, cinco mundos culinarios, música en vivo y un ambiente familiar que convirtió su primer día en un banquete de cultura y celebración.
Luces
“Vamos a darle con fuerza a Fusión para que crezca y, por qué no, llegue a convertirse en la próxima gran Feria del Hogar”
Conversamos con Jaime ‘Choca’ Mandros sobre la feria gastronómica organizada por América Multimedia, que reunirá más de 55 propuestas culinarias, cinco mundos temáticos y una promesa clara: transformar la comida en cultura, celebración y encuentro.
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