Nuestros lectores han hablado. En poco más de dos semanas de votaciones, ustedes tuvieron la potestad para elegir a los personajes más destacados de la gastronomía en el 2015 y a continuación les presentamos a los elegidos. Ellos fueron los galardonados en los Premios Luces 2015:
Mejor nuevo restaurante
Café A Bistrot
Chef con mejor performance
Virgilio Martínez (Central)
Mejor bartender
Carlos Mondragón (Astrid & Gastón)