La peruana que busca el título de la Mejor Chef Joven del mundo - 4
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Luego de un día de preparativos para la gran final del , María José Jordán presentó hace unas horas el plato con el que concursa en esta contienda en Milán, que enfrenta a 20 jóvenes cocineros de todo el mundo, entre los que ella es la única mujer.

La joven de 24 años, jefa de pastelería del restaurante ámaZ, se encuentra en MIlán junto a su mentor Mitsuharu Tsumura, quien la presentó ante el jurado, integrado por los chefs Joan Roca, Massimo Bottura, Yoshihiro Narisawa, Yannick Alleno, Margot Janse, Grant Achatz y el peruano Gastón Acurio.

Los resultados se darán a conocer al mediodía de hoy (hora peruana). Hasta el momento, se sabe que la peruana ya está entre los tres finalistas.

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