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El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), informó este jueves que entregó 382 toneladas de alimentos para más de 79 mil personas que viven en situación vulnerable en el distrito de San Juan de Miraflores.
De acuerdo con Qali Warma, la entrega fue en respuesta a la solicitud de la Municipalidad de San Juan de Miraflores, institución que se encargó de identificar los grupos vulnerables del mencionado distrito.
Las personas recibieron raciones de desayunos consistentes en leche con cereales, leche enriquecida, y diversos tipos de galleta (integral, kiwicha, con quinua y con maca).
Sobre el decreto legislativo
El decreto legislativo N.º 1472, faculta a Qali Warma a comprar y entregar alimentos a solicitud de municipalidades distritales, ministerios e Indeci, ampliando su atención excepcionalmente a personas en estado de vulnerabilidad en el marco de la emergencia sanitaria, y realizando la distribución a través de los municipios y sectores que así lo requieran.
Alimentos y bioseguridad
Los alimentos entregados fueron elaborados bajo las especificaciones técnicas exigidas por la autoridad sanitaria y el programa, en consonancia con la Ley de Alimentación Saludable. De tal manera que no superan los límites establecidos de azúcares y grasas.
Antes de ser distribuidos, los productos pasaron por estrictos protocolos de supervisión y liberación en el almacén del proveedor a fin de verificar el cumplimiento de la normativa sanitaria vigente y las exigencias del programa, y de esta forma asegurar la calidad e inocuidad de los alimentos.
Durante la entrega se adoptaron las medidas de control sanitario pertinente; es decir, se utiliza la indumentaria adecuada como mascarillas, protector de cabello, guantes y mandil, entre otros. Además de cumplir con el distanciamiento social.
En Lima y el Callao
De las 2 mil toneladas de alimentos programadas para ser entregadas a 35 distritos de Lima Metropolitana y Callao, Qali Warma ya distribuyó más de 1.300 toneladas, lo que representa un avance del 65%. Este volumen corresponde al periodo de vigencia del decreto legislativo N.º 1472, desde fines de abril a la fecha.
¿Qué es un coronavirus?
Los coronavirus son una amplia familia de virus que pueden llegar a causar infecciones que van desde el resfriado común hasta enfermedades más graves, que se pueden contagiar de animales a personas (transmisión zoonótica). De acuerdo con estudios, el SRAS-CoV se transmitió de la civeta al ser humano, mientras que el MERS-CoV pasó del dromedario a la gente. El último caso de coronavirus que se conoce es el COVID-19.
En resumen, un nuevo coronavirus es una nueva cepa de coronavirus que no se había encontrado antes en el ser humano y debe su nombre al aspecto que presenta, ya que es muy parecido a una corona o un halo.
¿Qué es el COVID-19?
La COVID-19 es la enfermedad infecciosa que fue descubierta en Wuhan (China) en diciembre de 2019, a raíz del brote del virus que empezó a acabar con la vida de gran cantidad de personas.
El Comité Internacional de Taxonomía de Virus designó el nombre de este nuevo coronavirus como SARS-CoV-2.
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